Фрикадельки суп: пошаговый рецепт с фото

Рецепты в картинках

Мастава

Тефтели шурва

Ингредиенты

Для приготовления фрикаделек в супе вам понадобятся: мясной фарш, лук, чеснок, яйцо, соль, перец, панировочные сухари, масло для жарки. Ингредиенты можно подобрать по вкусу и предпочтениям, добавив различные специи и травы.

Шурпа с фрикадельками

Приготовление фарша для фрикаделек

Рыбный бульон с фрикадельками

Шурпа с фрикадельками

Приготовление фрикаделек

1. Начните с того, чтобы мелко нарезать лук и чеснок. 2. Смешайте мясной фарш с нарезанным луком и чесноком, добавьте яйцо, соль, перец и панировочные сухари. 3. Тщательно вымешайте все ингредиенты до однородной массы. 4. Сформируйте небольшие фрикадельки из получившейся смеси.

Тефтели шурва

Тефтели шурва

Рыбный бульон с фрикадельками

Мастава Шурпа

Гелак шурва

Приготовление фарша для фрикаделек

Приготовление супа

1. Для приготовления супа возьмите кастрюлю, налейте в нее воду и доведите до кипения. 2. Поместите фрикадельки в кипящую воду и варите на среднем огне до готовности. 3. Подавайте суп с фрикадельками горячим, посыпав сверху зеленью и добавив по желанию сметану.

Рецепты в картинках

Тефтели шурва

Готовка супа

Консоме с фрикадельками

Подача и сервировка

Подайте фрикадельки с супом в глубоких тарелках, украсив зеленью. Подайте с хлебом и посыпьте сверху свежими травами. Приятного аппетита!