Ингредиенты
Для приготовления теста для пиццы вам понадобятся: мука, молоко, оливковое масло, соль и специи. Мука должна быть высшего сорта, это обеспечит эластичность теста. Молоко добавит нежности и мягкости, а оливковое масло придаст аромат и утонченный вкус. Соль и специи подчеркнут вкус и аромат теста.
Для начала, просейте муку в большую миску, добавьте немного соли и специи по вкусу. Затем в глубокой сковороде разогрейте молоко, но не доводите до кипения. Добавьте оливковое масло и аккуратно влейте горячее молоко в муку, постоянно помешивая венчиком, чтобы избежать комков.
Приготовление
Теперь начните месить тесто на столе, посыпанном мукой, пока оно не станет эластичным и перестанет липнуть к рукам. Затем, накройте тесто полотенцем и оставьте на 30-40 минут для отдыха. Этот шаг позволит тесту прийти в форму и стать более упругим.
После отдыха, разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую в круглую форму. Теперь ваше тесто для пиццы готово к начинке и выпеканию. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Тесто для пиццы как в пиццерии: рецепт с фото пошагово в духовке без дрожжей
- Тонкое тесто для пиццы: рецепт как в пиццерии пошагово с фото без дрожжей
- Тесто для пиццы: дрожжевое как в пиццерии рецепт с фото на молоке
- Тесто для пиццы как в пиццерии: рецепт с фото пошагово с дрожжами - тонкое и мягкое
- Тесто для пиццы дрожжевое как в пиццерии: рецепт с фото пошагово тонкое и мягкое
- Бездрожжевое тесто для пиццы тонкое рецепт и мягкое как в пиццерии с фото
- Как приготовить тесто для пиццы как в пиццерии: рецепт с фото
- Тесто для итальянской пиццы как в пиццерии: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепты пиццы как в пиццерии с фото пошагово
- Пицца как в пиццерии без дрожжей: рецепт с пошаговыми фото