Рецепт сырного супа с плавленым сыром и картофелем с колбасой: пошаговое приготовление

Похлёбка Петра Великого

Ингредиенты

Для приготовления сырного супа вам понадобятся: картофель, плавленый сыр, колбаса, лук, морковь, сливочное масло, мука, куриный бульон, молоко, соль, перец и зелень по вкусу. Эти простые, но вкусные ингредиенты создадут насыщенный вкус супа.

Картофель следует нарезать кубиками, лук и морковь мелко порубить. Колбасу можно нарезать кружочками или кубиками в зависимости от предпочтений. Плавленый сыр лучше нарезать небольшими кубиками для равномерного распределения в супе.

Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления сырного супа проходил гладко и без лишних задержек. Готовьте все ингредиенты с любовью и вниманием, и ваш суп будет неповторимым.

Сырный суп с плавленым сыром и картофелем с колбасой - это теплое блюдо, которое подарит вам уют и наслаждение в холодные дни.

Супчик на скорую руку

Пошаговый процесс приготовления

1. В глубокой кастрюле разогрейте сливочное масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.

2. Добавьте морковь и обжаривайте вместе с луком до мягкости. Это придаст супу аромат и нежный вкус.

3. Постепенно всыпьте муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Таким образом, вы создадите основу для сырного супа.

4. Постепенно влейте куриный бульон, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки. Это придаст супу нежную текстуру и богатый вкус.

5. Добавьте кубики картофеля и дайте супу покипеть на среднем огне до мягкости картофеля.

6. Влейте молоко и добавьте нарезанную колбасу, доведите суп до кипения и варите еще несколько минут.

7. Посолите, поперчите и добавьте нарезанный плавленый сыр, аккуратно помешивая, пока сыр полностью не растворится и не придаст супу бархатистую текстуру.

8. Подавайте сырный суп с плавленым сыром и картофелем с колбасой, посыпав свежей зеленью. Подайте суп горячим и наслаждайтесь восхитительным вкусом.

Сырбушка

Чихиртма

Очистите картофель и нарежьте его кубиками

Фото-рецепт

Каждый этап приготовления сырного супа с плавленым сыром и картофелем с колбасой запечатлён на фотографиях, чтобы вы могли визуально следовать инструкциям и получить великолепный результат. Фотографии помогут вам на каждом шаге приготовления этого восхитительного блюда.