Перловка с овощами
Ингредиенты: перловка, морковь, лук, перец, зелень, соль, перец, оливковое масло. Перловку промойте и отварите до готовности. Морковь и лук нарежьте кубиками, перец - соломкой. Обжарьте овощи на оливковом масле, добавьте перловку, посолите, поперчите. Подавайте, посыпав зеленью.
Перловка с курицей и грибами
Ингредиенты: перловка, куриное филе, грибы, лук, чеснок, сливки, зелень, соль, перец, масло. Обжарьте лук и чеснок, добавьте нарезанное куриное филе, обжарьте. Положите порезанные грибы, обжарьте. Добавьте перловку, залейте сливками, тушите до готовности. Подавайте, посыпав зеленью.
Перловая запеканка
Ингредиенты: перловка, молоко, яйца, сахар, ваниль, корица. Перловку отварите в молоке до готовности. Взбейте яйца с сахаром, добавьте ваниль и корицу. Смешайте с отваренной перловкой. Выложите в форму, запекайте до золотистой корочки. Подавайте, полив медом или джемом.
Перловый салат
Ингредиенты: перловка, огурцы, помидоры, зелень, оливковое масло, уксус, горчица, соль, перец. Овощи и зелень нарежьте, смешайте с отваренной и остывшей перловкой. Приготовьте заправку из оливкового масла, уксуса, горчицы, соли и перца. Заправьте салат перед подачей.
Похожие стать:
- Супы с перловкой: простые и вкусные рецепты с фото
- В мультиварке рецепты с курицей и перловкой рецепт с фото
- Рецепты супов с перловкой фото
- Говядина с перловкой в мультиварке: рецепты с фото
- Грибной суп с перловкой рецепты с фото пошагово
- Супы с перловкой на курином бульоне: рецепты с фото
- Рецепты рассольника с перловкой с фото в мультиварке
- Рецепты вторых блюд с перловкой фото
- Что приготовить с перловкой рецепты с фото
- Блюда с перловкой на второе: рецепты с фото