Ингредиенты для апельсинового кекса
Для апельсинового кекса вам понадобятся: 2 апельсина, 3 яйца, 200 г сахара, 200 г муки, 100 г сливочного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. ванильного экстракта.
Апельсины тщательно вымойте и залейте кипятком на 5 минут. Затем обсушите их, нарежьте на части и удалите косточки. Мелко нарежьте апельсины и измельчите их в блендере до получения пюре.
Разогрейте духовку до 180°C. Выложите форму для выпечки бумагой для выпечки.
В миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте ванильный экстракт, пюре из апельсинов и топленое сливочное масло. Перемешайте.
Приготовление апельсинового кекса
Просейте муку и разрыхлитель в массу с яйцами и апельсинами. Аккуратно перемешайте до получения однородного теста.
Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки. Равномерно распределите по форме.
Выпекайте кекс в разогретой духовке 45-50 минут или до золотистой корочки. Проверьте готовность, воткнув в центр кекса деревянную шпажку - она должна быть сухой.
Дайте кексу остыть в форме, затем аккуратно выньте его и остудите на решетке.
Подача и поддержание
Апельсиновый кекс готов к подаче. Подавайте его в виде нарезки, посыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Приготовление апельсинового кекса - это простой и вкусный способ порадовать себя и своих близких. Следуя этому рецепту, вы удивите всех своим кулинарным мастерством.
Не забудьте запечатлеть каждый этап приготовления с помощью фотокамеры - это создаст прекрасный фотоальбом и сохранит воспоминания о приятном времяпрепровождении.
Рецепт апельсинового кекса считается классическим, но всегда можно найти свои варианты добавления ингредиентов или украшения. Творчество в кулинарии - это прекрасный способ проявить свою индивидуальность и удивить гостей.
Похожие стать:
- Апельсиновый кекс: рецепт пошагово с фото
- Апельсиновый джем в домашних условиях с цедрой: пошаговый рецепт с фото
- Апельсиновый пирог в духовке рецепт с фото простой
- Как приготовить свежевыжатый апельсиновый сок: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить свежий апельсиновый сок из замороженного фрукта: пошаговый рецепт с фото
- Апельсиновый крем для торта рецепт фото
- Пирог апельсиновый фото рецепт
- Апельсиновый пирог: рецепт с шаг за шагом в духовке
- Тыквенный кекс рецепт с фото пошагово
- Кекс с изюмом по госту рецепт с фото пошагово