Шампиньоны фаршированные рецепт с фото

Ингредиенты для шампиньонов фаршированных

Для приготовления шампиньонов фаршированных вам понадобятся свежие шампиньоны, сыр, зелень, чеснок, масло, и специи. Выбирайте крупные шампиньоны, чтобы удобно было начинять начинкой. Сыр можно выбрать по своему вкусу - это может быть твердый сыр или мягкий сливочный. Зелень добавит свежести и аромата вашему блюду, поэтому не стесняйтесь использовать петрушку, укроп или базилик. Чеснок придаст пикантности, а специи подчеркнут вкус начинки.

Закуска с шампиньонами

Приготовление начинки и шампиньонов

Начнем с приготовления начинки. Натрите сыр на мелкой терке, мелко нарежьте зелень и чеснок. Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте специи по вкусу. Теперь готовим шампиньоны - вымойте их, обсушите бумажным полотенцем. Отломите ножки шампиньонов и выложите их на противень, смажьте растительным маслом. Выложите начинку в шампиньоны, немного придавите, чтобы начинка держалась. Шампиньоны готовы к запеканию.

Грибы фаршированные в духовке

Грибы на кеци с сулугуни

Запекание и подача блюда

Поставьте противень с начиненными шампиньонами в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте около 15-20 минут, пока шампиньоны не станут золотистыми. Как только они готовы, выньте из духовки и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Блюда с грибами

Закуска из грибов

Закуска из грибов шампиньонов на праздничный стол

Рецепт шампиньонов фаршированных в фотографиях

На каждом этапе приготовления делайте фотографии, чтобы позже создать кулинарный альбом. Снимите фото сырых шампиньонов, начинки, процесса запекания и готового блюда. Это не только украсит ваш кулинарный рецепт, но и поможет вам в будущем вспомнить процесс приготовления.