Сырники в духовке: простой рецепт с пошаговыми фото

Творожники печеные

Творог для сырников

Ингрид сырников

Творожники печеные

Творог для сырников

Ингредиенты для сырников в духовке

Для приготовления сырников в духовке вам понадобятся: творог - 500 г, яйца - 2 шт, сахар - 3 ст.л., ванильный сахар - 1 ч.л., мука - 3 ст.л., соль - 1/4 ч.л., масло растительное - для смазывания формы.

Творог лучше использовать обезжиренный или средней жирности, чтобы сырники получились нежными и воздушными. Яйца следует использовать комнатной температуры, чтобы они хорошо взбились с творогом. Муку лучше просеять перед добавлением в тесто, чтобы избежать комочков.

Фотографии каждого ингредиента и процесса приготовления помогут вам лучше понять этапы рецепта и добиться идеального результата.

Приступим к приготовлению сырников в духовке.

Творожники из творога на сковороде

Vipichka iz tvoroga

Творожный сыр

Приготовление сырников в духовке

1. В большой миске смешайте творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль. Взбейте все ингредиенты до однородной массы.

2. Постепенно добавьте муку в творожную смесь, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков. Тесто должно быть густым и эластичным.

3. Смажьте форму для выпечки маслом и выложите туда получившееся тесто. Разровняйте поверхность ложкой.

4. Выпекайте сырники в предварительно разогретой до 180°C духовке примерно 30-40 минут, пока они не приобретут золотистый цвет и не станут упругими на ощупь.