Сырники воздушные в духовке: рецепт с фото

Ингредиенты для сырников

Для приготовления воздушных сырников в духовке потребуются: творог - 500 г, яйца - 2 шт., сахар - 3 ст.л., ванильный экстракт - 1 ч.л., мука - 3 ст.л., разрыхлитель - 1 ч.л., соль - 1/4 ч.л., сливочное масло - 2 ст.л. Также понадобится сметана для подачи к столу.

Ингрид сырников

Приготовление

1. Творог необходимо протереть через сито, чтобы избавиться от комков и сделать текстуру более однородной. В творог добавить яйца, сахар, ванильный экстракт и тщательно перемешать.

2. Добавить муку, разрыхлитель, соль и сливочное масло. Все ингредиенты тщательно вымешать до получения однородного теста.

3. Сформировать небольшие лепешки из теста и выложить их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.

4. Выпекать сырники в предварительно разогретой духовке при 180 градусах Цельсия в течение 25-30 минут до золотистой корочки.

Наталья Калнина творожники

Фотографии процесса

Процесс приготовления сырников воздушных в духовке может быть наглядно продемонстрирован на фотографиях. Пошаговые изображения помогут визуально представить каждый этап приготовления и достичь идеального результата.

Ингрид сырников

Блюда из яиц и творога

Выпечка из творога

Саксонские творожники

Готовые сырники

Подавать сырники рекомендуется с добавлением сметаны, свежих фруктов или ягод. Готовые сырники воздушные в духовке должны быть сочными, ароматными и невероятно вкусными.