Паровые булочки бань бао рецепт с фото пошагово

Маньтоу

Маньтоу китайские паровые

Китайские манты баоцзы

Маньтоу китайские

Маньтоу китайские

Ингредиенты

Для приготовления паровых булочек бань бао нам понадобятся: пшеничная мука, сахар, дрожжи, растительное масло, вода, соль и начинка по вашему выбору. Ингредиенты должны быть свежими и высокого качества, чтобы обеспечить идеальный вкус и текстуру булочек.

Паровые булочки бань бао могут быть начинены мясом, овощами или комбинацией различных ингредиентов. Выберите начинку, которая вам больше всего нравится, и подготовьте ее заранее, чтобы быть готовым к этапу начинания булочек.

Не забудьте подготовить паровую корзину или использовать пароварку для приготовления булочек. Обеспечьте, чтобы у вас были все необходимые инструменты и приспособления для паровой выпечки.

Изображения ингредиентов и необходимых приспособлений помогут вам наглядно представить процесс приготовления и убедиться, что у вас есть все необходимое.

Китайские баоцзы

Маньтоу корейские

Маньтоу корейские

Приготовление теста

Для начала приготовьте дрожжевое тесто, смешав муку, сахар, дрожжи и соль в большой миске. Добавьте воду и растительное масло, затем замесите мягкое и эластичное тесто. Этот этап важен, поэтому уделите ему достаточно времени и внимания, чтобы ваше тесто было идеальным.

Оставьте тесто на определенное время для поднятия. В это время вы можете заняться приготовлением начинки для булочек, если вы еще этого не сделали. Подробные фотографии каждого этапа помогут вам понять, как должно выглядеть тесто на различных этапах приготовления.

Когда тесто поднимется, разделите его на небольшие кусочки и раскатайте каждый в тонкие круглые лепешки. Это также важный этап, иллюстрации помогут вам увидеть правильную технику раскатывания теста для паровых булочек бань бао.

Разместите начинку по центру каждой лепешки, затем аккуратно скомкайте булочки, чтобы закрыть начинку внутри. Фотографии этого процесса помогут вам понять, как правильно формировать булочки и обеспечить равномерное распределение начинки.

Китайские баоцзы

Китайские баоцзы

Паровая выпечка

Подготовьте паровую корзину или пароварку, чтобы начать процесс паровой выпечки булочек. Убедитесь, что вода в пароварке закипела, и расставьте булочки в паровой корзине, обеспечивая достаточное расстояние между ними для расширения в процессе приготовления.

Покройте паровую корзину крышкой и дайте булочкам выпекаться в пару в течение определенного времени. Важно следить за процессом приготовления, чтобы булочки достигли идеальной текстуры и не были переварены или недопечены. Фотографии этапов паровой выпечки помогут вам визуально оценить готовность булочек.

Когда булочки готовы, аккуратно извлеките их из паровой корзины и дайте немного остыть перед подачей. Фотографии готовых булочек помогут вам увидеть их идеальную текстуру и аппетитный внешний вид.

Подавайте паровые булочки бань бао теплыми, наслаждаясь их ароматом и вкусом. Используйте фотографии готовых булочек для вдохновения и представления вашим близким этого вкусного блюда.