Ингредиенты
Для приготовления рубленых котлет из куриного филе с сыром на сковороде вам понадобятся: куриное филе, сыр, лук, яйцо, соль, перец, мука, масло для жарки. Эти простые, но вкусные ингредиенты легко найти в магазине.
Приготовление
Начните с измельчения куриного филе в мясорубке или используйте блендер. Добавьте мелко нарезанный лук и яйцо, затем щедро посолите и поперчите. Теперь нарежьте сыр на небольшие кусочки.
Формирование котлет
Полученную массу разделите на небольшие порции и в каждую добавьте по кусочку сыра, затем аккуратно сформируйте котлеты. Обваляйте их в муке, чтобы при жарке образовалась аппетитная корочка.
Жарка
Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте котлеты до золотистой корочки с обеих сторон. Убедитесь, что мясо довольно хорошо прожарено, а сыр внутри растаял и стал нежно-сливочным.
Похожие стать:
- Как приготовить котлеты из куриного филе на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить котлеты из куриного филе на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить котлеты по албански из куриного филе с майонезом: рецепт с фото пошагово
- Котлеты киевские: рецепт с пошаговым фото из куриного филе
- Котлеты из куриного филе: рецепт с фото
- Как приготовить котлеты из куриного филе: рецепт с фото
- Отбивные из куриного филе с ананасом и сыром рецепт с фото
- Рецепт куриного филе запеченного с сыром и помидорами в духовке с фото
- Отбивные из куриного филе с помидорами и сыром и грибами в духовке рецепт с фото
- Рецепт отбивных из куриного филе в духовке с сыром и помидорами пошагово с фото