Приготовление варенья для кексов
Для начала приготовьте варенье из свежих фруктов, таких как клубника, вишня или абрикос. Нарежьте фрукты на кусочки, добавьте сахар и варите на медленном огне до загустения. Важно следить за процессом, регулярно помешивая, чтобы варенье не пригорело. Когда варенье готово, дайте ему остыть до комнатной температуры.
Пока варенье остывает, приготовьте основу для кексов. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль в большой миске. В отдельной миске взбейте яйца, добавьте ванильный экстракт и растительное масло. Постепенно вводите сухие ингредиенты в жидкие, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков.
Создание кексов из варенья
Теперь, когда основа для кексов готова, добавьте остывшее варенье и нежно перемешайте, чтобы равномерно распределить фрукты по тесту. Приготовьте формы для выпечки, смажьте их маслом и аккуратно распределите тесто в формы, заполняя их наполовину. Предварительно разогрейте духовку до нужной температуры.
Выпекайте кексы в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки, примерно 20-25 минут. Для проверки готовности используйте зубочистку: воткните ее в кекс, если она выходит чистой, кексы готовы. Дайте им немного остыть в формах, затем переложите на решетку для полного остывания.
Подача и украшение
Когда кексы остынут, подавайте их с чаем или кофе для уютного чаепития. Для украшения можно посыпать кексы сахарной пудрой или украсить свежими ягодами. Приятного аппетита!
Заключение
Изготовление кексов из варенья - увлекательный и творческий процесс, который приносит радость и удовольствие. Благодаря пошаговым фотографиям вы сможете легко следовать рецептам и создавать великолепные десерты, которые порадуют вас и ваших близких.
Похожие стать:
- Рецепт пирога из варенья и кефира с фото пошагово в духовке
- Пирог из варенья: простой и легкий рецепт с фото пошагово в духовке
- Рецепт варенья из яблок пошагово с фото
- Желе из варенья с желатином в домашних условиях рецепт фото пошагово
- Сладкий пирог из варенья в духовке: рецепт с фото пошагово
- Рецепт варенья из мандаринов с кожурой: пошагово с фото
- Изысканные рецепты тортов из варенья фото
- Рецепты варенья из яблок фото
- Рецепты варенья с пошаговым фото
- Рецепт приготовления варенья в духовке: лучшие рецепты с фото