Ингредиенты
Для приготовления апельсинового варенья вам понадобятся спелые апельсины, сахар и вода. Выберите качественные апельсины с яркой цедрой и сочным мякотью. Подготовьте стерилизованные банки для консервации варенья.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы тщательно вымыть апельсины и затем нарежьте их на тонкие дольки. Удалите косточки из каждой дольки и измельчите их в блендере или процедите через сито, чтобы получить сок.
2. В большой кастрюле смешайте апельсиновый сок, цедру, сахар и воду. Доведите смесь до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь и варите варенье около часа, периодически помешивая, пока смесь не загустеет.
3. Когда варенье приобретет желаемую консистенцию, снимите кастрюлю с огня и дайте ему немного остыть. Затем разлейте варенье по стерилизованным банкам и закатайте их. Охладите варенье при комнатной температуре, а затем храните в прохладном месте.
Подача и поддержание
Апельсиновое варенье идеально подходит для завтраков, десертов и выпечки. Оно также прекрасно сочетается с сыром и мягкими сортами твердых сыров. Чтобы сохранить варенье свежим, храните его в прохладном и сухом месте, защищенном от прямых солнечных лучей.
Похожие стать:
- Апельсиновый кекс: рецепт пошагово с фото
- Апельсиновый джем в домашних условиях с цедрой: пошаговый рецепт с фото
- Апельсиновый пирог в духовке рецепт с фото простой
- Как приготовить апельсиновый кекс: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить свежевыжатый апельсиновый сок: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить свежий апельсиновый сок из замороженного фрукта: пошаговый рецепт с фото
- Апельсиновый крем для торта рецепт фото
- Пирог апельсиновый фото рецепт
- Апельсиновый пирог: рецепт с шаг за шагом в духовке
- Апельсиновое варенье: рецепт с фото пошагово