Варенье из груш: рецепт с пошаговыми фото

Грушевый конфитюр

Грушевый конфитюр

Чатни груша

Грушевый чатни

Грушевый конфитюр

Выбор и подготовка ингредиентов

Прежде чем приступить к приготовлению варенья из груш, необходимо тщательно подготовить все ингредиенты. Отберите спелые и слегка упругие груши, предпочтительно сорта, которые хорошо сохраняют форму при варке. Также понадобится сахар, лимон и вода. Груши следует вымыть, очистить от кожуры и семян, затем нарезать их на небольшие кусочки. Лимон нужно вымыть и нарезать кольцами, а также приготовить сироп из сахара и воды.

Грушевое повидло

Грушевое пюре на зиму

Чатни груша

Конфитюр груша

Грушевое повидло с апельсином

Ранетки повидло джем

Приготовление варенья

После подготовки ингредиентов приступаем к приготовлению варенья. В глубокой кастрюле соединяем нарезанные груши, сахарный сироп и ломтики лимона. Варим смесь на среднем огне, периодически помешивая, пока груши не станут мягкими и пропитаются сиропом. Этот процесс займет примерно 30-40 минут. Важно не довести до кипения, чтобы груши не потеряли форму.

Джем из груши на зиму

Яблочное повидло

Грушевое повидло

Грушевое повидло

Грушевый чатни

Грушевый конфитюр

Чатни груша

Заполнение банок и стерилизация

После того как варенье готово, его следует разлить по стерилизованным банкам, аккуратно распределяя груши и лимон. Затем банки закрываются крышками и помещаются в кастрюлю с горячей водой для стерилизации. Варенье следует стерилизовать в течение 15-20 минут, затем банки извлекаются и остужаются. После полного остывания варенье готово к употреблению.

Грушевый конфитюр

Груши в сиропе

Груши в сиропе

Яблочно грушевое повидло

Грушевый джем

Груши в сиропе

Физалис овощной конфитюр

Конфитюр из апельсинов и Лимонов с цедрой

Грушевый конфитюр

Подача и поддержание

Варенье из груш отлично подходит для украшения блинов, тостов или выпечки, а также в качестве начинки для десертов. Храните варенье в прохладном и сухом месте, чтобы сохранить его свежий вкус на длительное время. Приготовление варенья из груш - это не только увлекательный процесс, но и возможность насладиться вкусом свежих фруктов в любое время года.