Ингредиенты
Для приготовления ролла с красной рыбой вам понадобятся: свежая красная рыба (лосось или форель), рис для суши, нори (водоросли), огурец, авокадо, кунжут, рисовый уксус, сахар, соль, вода, васаби, соевый соус. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс сборки ролла без промедления.
Приготовление
1. Начните с приготовления риса для суши. Промойте его под холодной водой, затем сварите до готовности. Добавьте рисовый уксус, сахар и соль, тщательно перемешайте и оставьте остывать.
2. Подготовьте овощи: нарежьте огурец и авокадо тонкими пластинами. Красную рыбу нарежьте на узкие полоски. Приготовьте нори, предварительно обжарив его над пламенем, чтобы придать ему хрустящий вкус.
3. Равномерно распределите рис по нори, оставив небольшой отступ с обеих сторон. Посыпьте рис кунжутом. Поверните нори так, чтобы рис оказался сверху.
4. Нанесите на нори слой огурцов, затем авокадо и красную рыбу. Сверните ролл, используя специальный мат или прозрачную пленку. Тщательно сжимайте, чтобы ролл получился плотным. Нарежьте на удобные кусочки.
Подача
Подайте ролл с красной рыбой на деревянной или бамбуковой подносе, с васаби и соевым соусом. Украсьте свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт ролл Калифорния с фото
- Рецепт вкусных ролл с фото
- Рецепт ролл и суш фото
- Как приготовить ролл с курицей в домашних условиях: подробный рецепт с фото
- Как приготовить ролл "Калифорния" в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Спринг ролл с креветкой рецепт с фото пошагово
- Как приготовить торт-ролл в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Пицца ролл рецепт с фото
- Рецепты запеченных ролл фото
- Рецепты горячих ролл в домашних условиях пошагово с фото