Рецепты салатов с брокколи с фото: простые и вкусные

Салаты

Капуста романеско

Салат с брокколи и курицей

Один из самых простых и вкусных рецептов салата с брокколи - салат с курицей. Для этого блюда вам понадобится свежая брокколи, отваренная курица, помидоры, огурцы, зелень, оливковое масло, соль и перец. Нарежьте брокколи на небольшие соцветия и отварите до готовности. Курицу также нарежьте на небольшие кусочки. Помидоры и огурцы порежьте кубиками. Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте мелко нарезанную зелень, посолите, поперчите, полейте оливковым маслом. Тщательно перемешайте. Подавайте салат с брокколи и курицей, украшенный зеленью, к столу, украсив блюдо свежими овощами и зеленью.

Овощной салат

Салат с брокколи и фетой

Еще один вариант простого и вкусного салата с брокколи - салат с фетой. Для этого блюда вам понадобятся брокколи, фета, помидоры черри, оливки, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Отварите брокколи до готовности и остудите. Порежьте помидоры черри пополам, оливки - кольцами, фету - небольшими кубиками. В большой миске смешайте брокколи, помидоры, оливки и фету. Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Заправьте салат получившимся соусом и тщательно перемешайте. Салат с брокколи и фетой готов к подаче. Подайте его, украсив зеленью и ломтиками лимона.

Салат

Салаты для диабетиков

Салат

Салат с цветной капустой

Салат обалденный

Вегетарианские салаты

Салат из цветной капусты

Салат с брокколи и гранатом

Если вы хотите приготовить нечто особенное, попробуйте салат с брокколи и гранатом. Для этого блюда вам понадобятся брокколи, гранат, кешью, сыр фета, оливковое масло, бальзамический уксус, мед, соль и перец. Отварите брокколи до готовности и остудите. Разделите гранат на зерна. Обжарьте кешью на сухой сковороде до золотистого цвета. Нарежьте сыр фета небольшими кубиками. В большой миске смешайте брокколи, гранат, кешью и сыр фета. Для заправки смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, мед, соль и перец. Заправьте салат получившимся соусом и тщательно перемешайте. Салат с брокколи и гранатом готов к подаче. Подайте его, украсив зеленью и гранатовыми зернами.

Вкусные салаты

Салаты

Салат из цветной капусты

Салат

Шпинат руккола авокадо

Салат с брокколи и авокадо

Если вы любите авокадо, обязательно попробуйте салат с брокколи и авокадо. Для этого блюда вам понадобятся брокколи, авокадо, кедровые орехи, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Отварите брокколи до готовности и остудите. Нарежьте авокадо небольшими кубиками. Обжарьте кедровые орехи на сухой сковороде до золотистого цвета. В большой миске смешайте брокколи, авокадо и кедровые орехи. Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Заправьте салат получившимся соусом и тщательно перемешайте. Салат с брокколи и авокадо готов к подаче. Подайте его, украсив зеленью и дольками лимона.