Рецепт запеканки из картофельного пюре с рыбой в картинках

Картофельного Кассероль.

Драчена белорусская кухня

Гратен (Gratin)

Пангасиус в духовке

Рыба в омлете

Пастуший пирог с фаршем в духовке

Ингредиенты для запеканки из картофельного пюре с рыбой

Для этого блюда вам понадобятся: картофель, рыба (лучше всего подойдет лосось или треска), молоко, яйца, лук, соль, перец и сметана. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус запеканки.

Выбирая рыбу, обратите внимание на ее свежесть. Чем свежее рыба, тем более ароматным и сочным будет ваше блюдо. Картофель лучше всего выбирать средней величины, чтобы он равномерно проварился и дал пюре однородной консистенции.

Не забудьте приготовить специи заранее. Свежемолотый черный перец и морская соль добавят блюду изысканный вкус и аромат.

Приготовьте все ингредиенты, расположив их на рабочей поверхности. Теперь вы готовы приступить к приготовлению запеканки.

Запеченный картофель "гратен Дофинуа"

Запиканка картофельная

Картофельный гратен Дофинуа с мясом

Макаронник лапшевник

Рыба запеченная на картофельной подушке

Заливной кето пирог

Запеченная рыба по гречески

Приготовление запеканки из картофельного пюре с рыбой

Начнем с приготовления картофельного пюре. Очистите картофель, нарежьте его кубиками и сварите до готовности. Затем откиньте на дуршлаг, чтобы стек лишняя влага. Верните картофель в кастрюлю и разомните в пюре, добавив немного молока и сливочного масла.

Теперь подготовьте рыбу. Очистите ее от кожи и костей, нарежьте на небольшие кусочки. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте кусочки рыбы и тушите несколько минут. Посолите и поперчите по вкусу.

В форму для запекания выложите слой картофельного пюре, затем равномерно распределите рыбу с луком. Поверхность утрамбуйте, чтобы запеканка получилась плотной. Сверху полейте сметаной и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

Когда запеканка приобретет золотистый цвет, достаньте из духовки и дайте немного остыть. Подавайте к столу, украсив зеленью и свежими овощами.

Французский картофельный гратен

Запиканка картофельная

Картофель Дофине с фаршем

Картофельный гратен в духовке

Картофельный гратен с беконом

Пирог из картошка толченая в мундирах с соленым огурцом

Цветная капуста в духовке

Французский картофель гратен

Пастуший пирог Великобритания

КИШ Лорен с брокколи

Аши Пармантье

Эду драчена

Картофельный гратен Дофинуа

Подача и сервировка

Запеканка из картофельного пюре с рыбой прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. Подавайте ее горячей, украсив зеленью и свежими овощами. К столу можно предложить сметану или соус на основе йогурта с добавлением чеснока и зелени. Это блюдо обязательно понравится вашим близким и станет одним из любимых в вашем кулинарном репертуаре.

Попробуйте приготовить эту запеканку из картофельного пюре с рыбой, и вы удивитесь, насколько просто и вкусно можно приготовить ужин. Благодаря пошаговым фотографиям вы с легкостью справитесь с этим рецептом и порадуете своих близких вкусным блюдом.