Пончики: рецепт с фото пошагово

Приготовление пончиков

Ингредиенты для теста пончиков

Традиционный пончик

Пончик

Пончик без глазури

Ингредиенты

Для приготовления пончиков вам понадобятся мука, яйца, сахар, молоко, дрожжи, соль, растительное масло и ванильный экстракт. Эти простые, но важные компоненты обеспечат вам основу для создания неповторимого вкуса пончиков.

Пончиканоц

Пончик

Приготовление пончиков

Пончиканоц

Тесто для пончиков

Рецепты выпечки в картинках

Приготовление пончиков

Выпечка рецепты с описанием

Творожные шарики во фритюре

Приготовление теста

В большой миске смешайте муку, сахар, дрожжи и соль. В отдельной посуде взбейте яйца, добавьте молоко, растительное масло и ванильный экстракт. Постепенно влейте жидкие ингредиенты в сухие, тщательно перемешивая, пока не получится однородное тесто. Затем вымешивайте тесто до появления эластичности. Оставьте тесто на час в теплом месте для поднятия.

Пончиканоц

Тесто для пончиков в форме

Ингредиенты для пончиков

Формирование и жарка

После того, как тесто поднялось, выложите его на стол, посыпанный мукой, и разделите на небольшие кусочки. Сформируйте из них шарики и выложите на противень, смазанный маслом, для дальнейшего подъема. Разогрейте масло в глубокой сковороде и начинайте жарить пончики до золотистой корочки с обеих сторон. Выложите готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Приготовление пончиков

Пончик с глазурью

Пончик с малиной

Пошаговое приготовление пончиков

Донаты Bakerton

Творожные шарики

Глазировка и подача

Для приготовления глазури смешайте сахарную пудру и молоко до получения однородной консистенции. Покройте пончики глазурью и украсьте по желанию. Готовые пончики подавайте к столу вместе с чашкой ароматного кофе или чая, наслаждаясь неповторимым вкусом и ароматом.