Ингредиенты
Для приготовления пончиков вам понадобятся мука, яйца, сахар, молоко, дрожжи, соль, растительное масло и ванильный экстракт. Эти простые, но важные компоненты обеспечат вам основу для создания неповторимого вкуса пончиков.
Приготовление теста
В большой миске смешайте муку, сахар, дрожжи и соль. В отдельной посуде взбейте яйца, добавьте молоко, растительное масло и ванильный экстракт. Постепенно влейте жидкие ингредиенты в сухие, тщательно перемешивая, пока не получится однородное тесто. Затем вымешивайте тесто до появления эластичности. Оставьте тесто на час в теплом месте для поднятия.
Формирование и жарка
После того, как тесто поднялось, выложите его на стол, посыпанный мукой, и разделите на небольшие кусочки. Сформируйте из них шарики и выложите на противень, смазанный маслом, для дальнейшего подъема. Разогрейте масло в глубокой сковороде и начинайте жарить пончики до золотистой корочки с обеих сторон. Выложите готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
:max_bytes(150000):strip_icc()/Simply-Recipes_Donuts_LEAD_7-817d091ffe004d298bcaf1854d9f7980.jpg)
Глазировка и подача
Для приготовления глазури смешайте сахарную пудру и молоко до получения однородной консистенции. Покройте пончики глазурью и украсьте по желанию. Готовые пончики подавайте к столу вместе с чашкой ароматного кофе или чая, наслаждаясь неповторимым вкусом и ароматом.
Похожие стать:
- Как приготовить вкусные домашние пончики: пошаговый рецепт с фото
- Пончики дрожжевые: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить пончики в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Пончики творожные: классический пошаговый рецепт с фото в масле домашних условиях
- Пончики домашние: рецепт пошаговый с фото
- Пончики на твороге: классический пошаговый рецепт с фото
- Пончики со сгущенкой: рецепт пошаговый с фото рецепты
- Как приготовить пончики: пошаговый рецепт с фото
- Пончики из сгущенки пошаговый рецепт с фото
- Рецепт творожные пончики во фритюре рецепт с фото