Домашняя Филадельфия: Рецепт с фото сыра

Чакка, сузьма

Ингредиенты

Для приготовления домашней Филадельфии вам понадобятся следующие ингредиенты: свежий лосось, рис для суши, нори, сливочный сыр, авокадо, огурец, кунжут, соевый соус, васаби, имбирь, майонез.

Свежий лосось должен быть высокого качества, без кожи и костей. Рис для суши должен быть короткозерным и хорошо промытым. Важно использовать только свежие и спелые овощи, такие как авокадо и огурец. Соевый соус, васаби и имбирь можно приобрести в специализированных магазинах или супермаркетах с продукцией для японской кухни.

Крем чиз рикотта

Альметте и рикотта

Виды Филадельфии

Приготовление

1. Нарежьте лосось, авокадо и огурец тонкими ломтиками. Приготовьте рис для суши согласно инструкциям на упаковке. Разложите нори на бамбуковой сушилке.

2. Положите лист нори на суши-мат, распределите рис по поверхности нори, оставляя небольшой зазор с обеих сторон. Посыпьте рис кунжутом. Поверните нори и рис, чтобы рис оказался сверху.

Фила Лайт ролл

Cream Cheese

Крем чиз рикотта

Брынза овечья молдавская

Рикотта Фета Альметте

Рикотта маскарпоне

Подача и сервировка

Домашняя Филадельфия готова к подаче! Украсьте блюдо кунжутом и зеленью. Подайте с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем. Приятного аппетита!

Используйте фотографии каждого этапа приготовления, чтобы визуально продемонстрировать процесс создания домашней Филадельфии.