



















/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__simply_recipes__uploads__2016__01__Honey-Mustard-Salmon-LEAD-3-97dfe268629544428260455ea6d367fd.jpg)















Ингредиенты для рецепта
Для этого рецепта вам понадобится свежая красная рыба, например, лосось или форель, оливковое масло, свежие травы (укроп, петрушка), чеснок, лимон, соль и перец. Убедитесь, что рыба свежая и качественная, это важно для итогового вкуса блюда.














:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__images__2017__01__20170109-pan-seared-salmon-08-51a6868dd92b4fd592330240dbe79ffc.jpg)























Приготовление
1. Начните с того, чтобы тщательно промыть рыбу под холодной водой. Затем обсушите ее бумажными полотенцами. Это поможет рыбе образовать хрустящую корочку при жарке.
2. Нарежьте лимон на тонкие кружочки, измельчите чеснок и травы. Затем приправьте рыбу солью и перцем, а затем посыпьте ее нарезанным чесноком и травами. Возможно, добавьте немного оливкового масла для сочности и аромата.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте оливковое масло. Когда масло нагреется, аккуратно выложите рыбу на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с каждой стороны. Не переворачивайте рыбу слишком часто, чтобы сохранить ее сочность.
4. Когда рыба готова, подайте ее на стол, украсив ломтиками лимона и свежими зелеными травами. Подавайте с овощным гарниром или свежим салатом. Приятного аппетита!

































:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__images__2017__02__20170109-pan-seared-salmon-menu-12-8393f16f5d3241ceafca88647b35f1b6.jpg)



Фото-рецепт
Подробный фотоотчет по каждому этапу приготовления жареной красной рыбы на сковороде поможет вам легко повторить этот рецепт дома. Наслаждайтесь изысканным блюдом и кулинарным процессом!
Похожие стать:
- Красная рыба запеченная в духовке рецепт с фото
- Красная рыба в рассоле: лучший рецепт с пошаговыми фото
- Красная рыба в духовке в сливочном соусе и сыром рецепт с фото
- Красная рыба запеченная в сливках в духовке рецепт с фото
- Рецепт с фото красная рыба в духовке
- Красная рыба пожарить рецепт с фото пошагово
- Красная рыба салат слоями рецепт с фото
- Красная рыба в соусе: рецепты с фото
- Красная рыба с сыром в духовке: рецепты с фото с сыром и помидорами
- Красная рыба в духовке: рецепты с фото и рисом