/GettyImages-498163627-58413e365f9b5851e59dce03.jpg)
Ингредиенты
Для приготовления роллов вам понадобятся: рис для суши, рисовый уксус, нори (водоросли), лосось, огурец, авокадо, крабовое мясо, имбирь, васаби, соевый соус. Все ингредиенты можно приобрести в местном супермаркете или азиатском продуктовом магазине.
Приступим к приготовлению начинки для роллов. Нарежьте лосось, огурец, авокадо и крабовое мясо тонкими полосками. Подготовьте имбирь и васаби для подачи к роллам. Рис для суши промойте несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Отцедите рис и приготовьте рисовый уксус.
Приготовление
Положите лист нори на макису (специальную подставку для скручивания роллов). Равномерно распределите рис по поверхности нори, оставляя небольшой зазор с краями. Поверните нори так, чтобы рис оказался сверху. Распределите начинку по центру нори.
Аккуратно скрутите рисовую матрицу в ролл, при этом придавая ему круглую форму. Подавите ролл ладонью, чтобы он держал форму. Нарежьте ролл на 6-8 кусочков с острой ножом. Повторите процесс с оставшимися ингредиентами.
Подача
Украсьте блюдо с роллами имбирем и васаби. Подайте соевый соус в отдельной миске для погружения роллов. Разложите роллы на тарелке и украсьте зеленью. Готовые роллы можно украсить кунжутом или икрой летучей рыбы. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Пошаговый рецепт приготовления домашних роллов с фото и видео
- Рецепты Приготовления Роллов Пошаговый с Фото
- Рецепт приготовления спринг роллов в домашних условиях с фото
- Рецепт приготовления роллов в домашних условиях с фото
- Рецепт приготовления роллов в домашних условиях с фото и рыбой
- Рецепт приготовления мясных роллов на мангале с фото
- Рецепты приготовления горячих роллов в домашних условиях с подробными фото
- Рецепты приготовления роллов с креветкой в домашних условиях с пошаговыми фото
- Рецепт приготовления роллов в домашних условиях для начинающих
- Рецепт приготовления роллов "Калифорния" в домашних условиях