Приготовление форели в духовке
Одним из способов приготовления форели целиком является запекание в духовке. Для этого вам понадобится свежая форель, лимон, зелень, соль, перец и оливковое масло. Начните с того, чтобы тщательно промыть рыбу под холодной водой. Затем нарежьте лимон и зелень, и наполните брюшную полость форели этими ингредиентами. Посолите и поперчите рыбу, затем полейте оливковым маслом. Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах до готовности. Подавайте с пригаром и свежими овощами.
Жареная форель с травами
Другой вариант - приготовление форели на сковороде с использованием различных трав. Подготовьте форель, масло, чеснок, розмарин, тимьян, соль и перец. Разогрейте сковороду с маслом, добавьте нарезанный чеснок и травы. Обжаривайте их несколько минут, затем выложите форель в сковороду. Обжаривайте с каждой стороны до золотистой корочки. Подавайте с лимоном и свежими овощами.
Форель на гриле
Если у вас есть гриль, попробуйте приготовить форель на открытом огне. Для этого приготовьте форель, оливковое масло, лимон, соль, перец и свежие травы. Подготовьте гриль и смажьте его маслом. Положите на гриль нарезанный лимон и зелень, затем выложите форель. Готовьте на среднем огне, периодически переворачивая, примерно 10-15 минут. Подавайте с картофелем и соусом на выбор.
Форель в кляре
И последний вариант - форель, обваленная в воздушном кляре. Вам понадобятся форель, мука, яйцо, соль, перец и растительное масло для жарки. Подготовьте форель, посолите и поперчите. Затем обваляйте ее в муке, затем взбитом яйце. Обжаривайте на сковороде в разогретом масле до золотистой корочки. Подавайте с лимоном и свежими овощами.
Похожие стать:
- Рецепты форель стейк в духовке с фото
- Форель на пару в мультиварке: рецепты с фото
- Форель в духовке: рецепты стейки с лимоном без фольги, рецепт с фото пошагово
- Форель в фольге в духовке кусочками рецепты с фото
- Форель в духовке в сливках: рецепты с фото
- Форель рецепты на сковороде стейки с фото
- Как готовить форель в духовке: лучшие рецепты с фото
- Форель слабосоленая рецепты с фото
- Как засолить красную рыбу в домашних условиях вкусно и быстро: форель рецепты с фото
- Форель тушеная рецепты с фото