Как готовить форель в духовке: лучшие рецепты с фото

Скумбрия сибас

Лосось Папильот

Рыба фаршированная (Судак, щука)

Стейк чавычи

Рыба Фиш по-еврейски

Рыба Фиш по-еврейски

Рецепт 1: Форель с травами и лимоном

Один из самых простых способов приготовить форель в духовке - запечь ее с травами и лимоном. Для этого берем свежую форель, вымываем, вытираем, и нарезаем несколько ломтиков лимона. Затем начиняем рыбу свежими травами - розмарином, тимьяном и петрушкой. После этого форель укладываем на противень, добавляем немного оливкового масла и запекаем в духовке при 180 градусах до готовности. Подаем с овощным гарниром и украшаем свежими зеленью. Получается просто великолепно!

Семга Папильот

Горбуша фаршированная запеченная

Рыба горбуша стейки

Лосось припущенный

Лосось Папильот

Рецепт 2: Форель с овощами

Если вы любите сочные овощи, то этот рецепт для вас. Для начала приготовьте овощной фарш из помидоров, баклажанов, сладкого перца и лука. Затем натрите форель солью, перцем и любимыми специями, и начините ее приготовление. После этого уложите форель на противень, выложите рядом овощной фарш, и отправьте в разогретую духовку на 25-30 минут. Когда форель будет готова, подавайте с овощным гарниром и украсьте зеленью. Ваш обед будет неповторимым!

Семга Папильот

Горбуша фаршированная запеченная

Рыбные блюда

Лосось припущенный

Кижуч стейки

Рецепт 3: Форель в апельсиновом соусе

Этот рецепт подойдет для тех, кто любит сочетание рыбы и фруктовых соусов. Для приготовления возьмите форель, вымойте, обсушите, и посыпьте солью и перцем. Затем приготовьте апельсиновый соус из свежевыжатого сока апельсина, сахара, и немного крахмала для загустения. Налейте соус на рыбу, уложите на противень, и отправьте в разогретую духовку на 20-25 минут. Подавайте с овощным гарниром и украсьте апельсиновыми дольками. Ваш ужин будет незабываемым!

Фарель папилот запеченая

Рыба запеченная в фольге

Блюда из рыбы

Запеченная красная рыба

Филе Барамунди

Праздничная рыба

Семга фаршированная креветками

Рыба фаршированная скумбрия

Стейк чавычи

Рецепт 4: Форель с грибами и зеленью

Этот рецепт отличается сочным вкусом и ароматом свежих грибов. Для начала очистите и порежьте грибы, а затем обжарьте их на сковороде с луком и чесноком. Посолите и поперчите. Затем приготовьте форель, посыпав ее специями и зеленью. Уложите форель на противень, выложите рядом обжаренные грибы, и отправьте в разогретую духовку на 25-30 минут. Когда форель будет готова, подавайте с овощным гарниром и украсьте зеленью. Ваш ужин будет просто восхитительным!