Запеканка без мясо рецепты с фото

Мусака Кипр

Греческая мусака

Макаронник лапшевник

Картофельного Кассероль.

Рецепт 1: Овощная запеканка

Для приготовления овощной запеканки возьмите свежие помидоры, баклажаны, кабачки и сладкий перец. Нарежьте овощи крупными кусочками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. После этого выложите овощи в форму для запекания. В отдельной миске смешайте яйца, тертый сыр и зелень. Залейте получившуюся смесь овощей и поставьте в духовку на 30-40 минут. Готовую запеканку украсьте зеленью и подавайте к столу.

Мусака Кипр

Макаронник лапшевник

Картофельного Кассероль.

Картофельный гратен с пармезаном

Картофельного Кассероль.

Блюда с фаршем

Рецепт 2: Грибная запеканка

Для грибной запеканки возьмите шампиньоны, лук и сливки. Нарежьте грибы и лук тонкими полукольцами и обжарьте на сковороде до мягкости. В форму для запекания выложите слой грибов с луком. Затем смешайте яйца с сливками, солью и перцем. Залейте получившуюся смесь грибов и поставьте в духовку на 25-30 минут. Подайте готовую запеканку, посыпав её свежей зеленью.

Мусака Греция

Макаронник лапшевник

Картофель Дофин

Пастуший пирог Джейми Оливер

Грибная Кассероль.

Картофельного Кассероль.

Свинина с картошкой под сыром

Картофель гратен Дофинуа

Кассероль из индейки

Рецепт 3: Тыквенная запеканка

Для тыквенной запеканки подготовьте тыкву, картофель, лук и сливочное масло. Нарежьте тыкву и картофель кубиками, лук – полукольцами. Обжарьте овощи на сковороде до мягкости. Выложите обжаренные овощи в форму для запекания. В отдельной миске смешайте яйца, молоко, соль, перец и мускатный орех. Залейте получившуюся смесь овощей и поставьте в духовку на 35-40 минут. Подайте запеканку, украсив её красиво нарезанной зеленью.

Лапшевник

Блюда с фаршем

Пастуший пирог Гордон Рамзи

Пастуший пирог Джейми Оливер

Белорусская драчена

Свинина с картошкой под сыром

Кассероль броколи

Рецепт 4: Рисовая запеканка с овощами

Для рисовой запеканки с овощами возьмите рис, цветную капусту, морковь и горох. Отварите рис до полуготовности. Нарежьте овощи и обжарьте на сковороде. В форму для запекания выложите слой риса, затем овощи. В отдельной миске смешайте яйца, тертый сыр, соль и зелень. Залейте получившуюся смесь риса с овощами и поставьте в духовку на 30-35 минут. Готовую запеканку украсьте свежей зеленью и подавайте к столу.