Рецепт розочки из слоеного теста с колбасой и сыром пошаговый фото

Розочка из колбасы

Колбаса розочкой

Колбаса розочкой

Колбаса розочкой

Ингредиенты

Для приготовления розочек из слоеного теста с колбасой и сыром вам понадобятся: свежее слоеное тесто, колбаса на ваш выбор, твердый сыр, яйцо для смазывания, семена тмина для посыпки.

Выберите качественное слоеное тесто, которое будет хорошо подниматься в процессе выпечки. Отдайте предпочтение колбасе высокого качества, чтобы обеспечить богатый вкус розочек. Рекомендуется использовать твердый сыр, который легко крошится, чтобы обеспечить равномерное распределение в начинке.

Розочка из колбасы

Розочка из колбасы

Приготовление начинки

1. Нарежьте колбасу и сыр мелкими кубиками. Это позволит им равномерно распределиться внутри розочек.

2. Подготовьте начинку, смешав колбасу и сыр в миске. Тщательно перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно соединились.

3. Приготовьте яйцо для смазывания розочек перед выпечкой. Разбейте его в миску и взбейте вилкой до однородности.

4. Посыпьте семенами тмина поверх начинки для добавления аромата и украшения розочек.

Мини пицца из слоёного

Колбаса розочкой

Формирование розочек

1. Раскатайте слоеное тесто в прямоугольник. Вырежьте его на небольшие прямоугольники, чтобы каждый примерно равнялся по размеру.

2. На каждый прямоугольник выложите небольшое количество начинки и аккуратно скрутите их в форме розочки, начиная с одного уголка.

3. Уложите готовые розочки на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой, и смажьте их сверху взбитым яйцом.

4. Перед отправкой в духовку посыпьте розочки семенами тмина для дополнительного аромата и красоты.

Закусочные слойки рулетики

Розочка духовка

Роза из колбасы

Вареная колбаса в слоеном тесте

Роза из ветчины

Выпечка и подача

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте розочки из слоеного теста с колбасой и сыром до золотистой корочки, примерно 15-20 минут.

2. Подавайте розочки теплыми, украшенными свежими зеленью. Они идеально подходят в качестве закуски или основного блюда к обеду.

3. Приятного аппетита!