Рецепт дрожжевого теста на блины на молоке с фото

Блинчики на кефире

Ажурные блинчики на кефире

Вкусные ажурные блинчики на кефире

Ингредиенты

Приготовьте следующие компоненты для дрожжевого теста на блины на молоке: мука, свежие дрожжи, молоко, яйца, сахар, соль, растительное масло.

Пышные блинчики

Тонкие ажурные блинчики

Тонкие блинчики на дрожжах

Тонкие ажурные блинчики

Кружевные блинчики

Ажурные блинчики

Рецепты блинов на Масленицу

Опара для блинов

Ажурные блинчики на кефире

Приготовление теста для блинов

Ажурные заварные блинчики

Приготовление теста

Начните с разогрева молока до теплого состояния. Растворите дрожжи в нем и дайте им активироваться. Затем добавьте сахар, яйца, соль и растительное масло. Постепенно вводите муку, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков. Полученное тесто должно быть густым и однородным. Дайте ему постоять и подняться в объеме.

Марокканские блинчики Багрир

Опара для блинов

Ажурные блинчики на кефире с кипятком

Кастрюлька с тестом для блинов

Приготовление теста для блинов

Нежные блинчики

Жарка блинов

Разогрейте сковороду и смажьте ее небольшим количеством масла. Вылейте тесто на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности. Жарьте блины с обеих сторон до золотистой корочки. Повторяйте процесс, пока весь блинный тесто не будет использовано.

Приготовление теста для блинов

Тонкие ажурные блинчики

Кружевные блинчики с дрожжами

Ажурные блинчики

Подача и украшение

Подавайте блины с любыми начинками по вашему выбору: сметаной, джемом, свежими фруктами или кленовым сиропом. Приятного аппетита!