Салат из одуванчиков: рецепт с пошаговыми фото

Украшение салатов

Украшение салатов

Салаты китайской кухни

Одуванчик в кулинарии

Одуванчик в кулинарии

Ингредиенты

Для приготовления салата из одуванчиков вам понадобятся свежие одуванчики, листья салата, помидоры, огурцы, оливковое масло, уксус, соль и перец. Помимо основных ингредиентов, вы также можете добавить свои любимые овощи и зелень по вкусу.

Листья салата

Одуванчик в кулинарии

Приготовление

1. Начните с тщательной промывки одуванчиков в холодной воде, чтобы избавиться от пыли и грязи. Отделите желтые цветы от зеленых частей растения.

2. Разрежьте помидоры и огурцы на небольшие кусочки, а листья салата порвите на более мелкие кусочки. Смешайте все овощи в большой миске.

3. Добавьте очищенные одуванчики к смеси овощей и аккуратно перемешайте. Приготовьте заправку из оливкового масла, уксуса, соли и перца, затем добавьте ее к салату и тщательно перемешайте.

4. Готовый салат из одуванчиков украсьте свежей зеленью и подавайте к столу. Наслаждайтесь вкусом и ароматом летнего блюда!

Лекарственные растения в еде

Одуванчик в кулинарии

Тёртый желток Мимоза

Блюда из травы

Салатные листья Корн

Съедобные цветы в кулинарии

Украшение салата одуванчик

Мед из одуванчодуванчиков

Подача

Салат из одуванчиков отлично подойдет в качестве освежающего гарнира к гриль-блюдам или как самостоятельное легкое блюдо. Подайте его с хлебом и свежими овощами для полноценного ужина или ланча.