Освежающий огуречный салат
Летом нет ничего лучше, чем освежающий огуречный салат. Для этого блюда возьмите свежие огурцы, помидоры, красный лук и зелень. Нарежьте овощи кубиками, добавьте зелень, соль, перец и щепотку оливкового масла. Тщательно перемешайте и охладите в холодильнике. В результате вы получите легкую и вкусную закуску, которая идеально подойдет для пикника или вечеринки на свежем воздухе.
Маринованные овощи
Если вы хотите приготовить закуску заранее, то маринованные овощи - отличный выбор. Для этого рецепта возьмите морковь, перец, цветную капусту, сельдерей и другие любимые овощи. Нарежьте их тонкими полосками или кубиками, затем закипятите уксус, воду, сахар и специи. Залейте овощи получившимся раствором и оставьте на несколько часов. Подавайте маринованные овощи с кусочком свежего хлеба - это прекрасный выбор для легкого ланча или вечеринки.
Греческий салат
Греческий салат - это классика, которая всегда в моде. Для этого блюда вам понадобятся помидоры, огурцы, красный лук, маслины, сыр фета и оливковое масло. Нарежьте овощи кубиками, добавьте маслины, сыр и зелень. Полейте салат оливковым маслом и лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу. Подавайте греческий салат с ломтиками свежего хлеба или в качестве гарнира к основному блюду.
Брускетта с помидорами
Брускетта - это прекрасный выбор для закуски или легкого обеда. Нарежьте свежий багет на ломтики, обжарьте их в духовке до золотистой корочки. Затем натрите на хлеб чеснок и выложите на каждый ломтик тонкие кружочки помидоров. Полейте брускетту оливковым маслом, посолите и поперчите. Подавайте сразу после приготовления, чтобы хлеб оставался хрустящим. Это блюдо отлично подойдет для вечеринки или романтического ужина.
Похожие стать:
- Простые холодные закуски на праздничный стол с фото и рецептами простые
- Холодные закуски на скорую руку: простые и быстрые рецепты с фото
- Простые холодные закуски пошаговые рецепты с фото
- Холодные закуски на стол: рецепты с фото, праздничные и вкусные
- Простые холодные закуски с фото и рецептами
- Холодные закуски простые на праздничный стол с фото и рецептами
- Холодные закуски из ветчины: рецепты с фото
- Рецепты холодные закуски на праздничный стол на шпажках с фото
- Холодные закуски в ресторане: рецепты и фото
- Холодные закуски к праздничному столу: рецепты с фото