Утка в духовке с яблоками и апельсином: пошаговый рецепт с фото

Гусь с апельсинами

Ингредиенты

Для приготовления утки в духовке с яблоками и апельсином понадобятся: утка, яблоки, апельсины, мед, соль, перец, розмарин, оливковое масло. Эти свежие и ароматные продукты помогут создать неповторимый вкус и аппетитный вид блюда.

Утиные окорочка в апельсиновом соусе

Гусь фаршированный

Индоутка запеченная

Новогодний жареный Гусь

Приготовление

1. Начнем с того, чтобы тщательно промыть утку и обсушить ее бумажными полотенцами. Это важный шаг для обеспечения качественного приготовления.

2. Далее приготовим начинку из яблок и апельсинов. Нарежем их кубиками, добавим немного меда, розмарина, соли и перца. Эта начинка придаст блюду особый аромат и сладковатый вкус.

3. Теперь начнем фаршировать утку приготовленной начинкой. Важно равномерно распределить начинку по всей утке, чтобы каждый кусочек был насыщен вкусом и ароматом.

4. После этого утку следует полить оливковым маслом и поставить в разогретую духовку. За это время утка пропечется до золотистой корочки, а начинка пропитается вкусом утки, яблок и апельсинов.

Утиные окорочка в апельсиновом соусе

Запеченный Гусь

Индоутка запеченная

Утиные окорочка в апельсиновом соусе

Подача и сервировка

Подавать утку в духовке с яблоками и апельсином лучше всего горячей, украсив каждую порцию свежими травами и цитрусовыми дольками. Это блюдо не только вкусное, но и красиво, особенно если оформить его с фотографией.