Рецепт запеканки из творога с пошаговыми фото

Венский сырник

Технологическая карта приготовления творожной запеканки

Введение

Домашняя запеканка из творога - это классическое блюдо русской кухни, которое всегда радует своим нежным вкусом и ароматом. В этом рецепте мы поделимся с вами секретами, как приготовить идеальную запеканку из творога, а также предоставим пошаговые фотографии, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт у себя дома.

Как быстро перетереть творог для запеканки

Ингредиенты

Для приготовления запеканки из творога вам понадобится: 1 кг творога, 4 яйца, 200 г сахара, 100 г манной крупы, 100 г сливочного масла, 1 ч.л. ванильного экстракта, щепотка соли. Также, приготовьте форму для запекания и подготовьте духовку.

Приготовление

1. В большой миске смешайте творог, яйца, сахар, манную крупу, растопленное сливочное масло, ванильный экстракт и щепотку соли. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

2. Смажьте форму для запекания маслом и выложите в нее получившуюся массу. Разровняйте поверхность ложкой.

3. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте запеканку из творога в предварительно разогретой духовке в течение 45-50 минут, или до золотисто-коричневого цвета.

4. После готовности, достаньте запеканку из духовки и оставьте немного остыть. Затем нарежьте ее на порции и подавайте, посыпав сверху свежими ягодами или сметаной.

Творожник пирог

300 Гр творожной запеканки

Заключение

Приготовление запеканки из творога - это удовольствие, особенно когда вы следуете проверенному рецепту и видите, как из простых ингредиентов получается настоящий деликатес. Надеемся, что наш рецепт и пошаговые фотографии помогут вам создать великолепное блюдо, которым можно удивить и порадовать близких.