Запеканка из творога с манкой в духовке пышная рецепт с фото

Творожник пирог

Ингредиенты для запеканки

Для приготовления запеканки из творога с манкой в духовке вам понадобятся: творог - 500 г, манная крупа - 100 г, яйца - 3 шт., сахар - 150 г, ванильный сахар - 1 ч.л., сливочное масло - 100 г, сода - 0,5 ч.л., изюм - 100 г, сметана - 150 г.

Творожник манник

Творожник манник

Приготовление

1. В большой миске смешайте творог, манную крупу, яйца, сахар, ванильный сахар и изюм. Перемешайте до получения однородной массы.

2. Растопите сливочное масло и добавьте его в творожную смесь. Тщательно перемешайте.

3. Разведите соду в сметане и добавьте к творожной массе. Перемешайте до получения однородного состояния.

4. Выложите полученную массу в форму для запекания, предварительно смазанную маслом. Разровняйте поверхность.

Яблочный клафути

Запекание и подача

1. Выпекайте запеканку из творога с манкой в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-45 минут, до золотистой корочки.

2. Подавайте запеканку теплой, посыпанной сахарной пудрой или свежими ягодами.