Рецепт приготовления перцев, фаршированных мясом и рисом, с фото

Перец фаршированный куриной грудкой

Перчики болгарские фаршированные

Перец фаршированный

Перец фаршированный Олимп

Перец фаршированный

Консервация перец фаршированный Глобус

Печеный перец фаршированный брынзой

Перец фаршированный

Перец фаршированный лодочки

Перец фаршированный булгуром

Перец фаршированный булгуром

Перец фаршированный Спар

Перец фаршированный

Перец фаршированный булгуром

Ингредиенты:

Для приготовления блюда "перцы фаршированные мясом и рисом" вам понадобятся: крупные перцы, фарш из мяса (говядина или свинина), рис, лук, чеснок, помидоры, томатная паста, зелень (укроп или петрушка), специи (по вкусу), соль, перец, растительное масло.

Перец фаршированный зеленый

Перец фаршированный

Перец фаршированный булгуром

Перец фаршированный

Перец фаршированный в духовке половинками

Перец фаршированный куриной грудкой

Перец фаршированный лодочки

Перец фаршированный

Перец фаршированный куриной грудкой

Перец фаршированный

Перец фаршированный булгуром

Перец фаршированный

Фаршированный перец Рамиро

Перец фаршированный гречкой

Перец фаршированный полуфабрикат

Половинка перца

Перец фаршированный

Перец фаршированный булгуром

Приготовление:

1. Начнем с приготовления начинки. Рис отварите до полуготовности. Лук и чеснок мелко нарежьте. Помидоры вымойте и нарежьте кубиками. Зелень измельчите.

2. В сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте фарш из мяса и обжаривайте до готовности. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу.

3. К фаршу добавьте отварной рис, нарезанные помидоры, томатную пасту и зелень. Тщательно все перемешайте и готовьте еще несколько минут.

4. Теперь приступим к приготовлению перцев. Отрежьте верхушки перцев и удалите семена. Наполните каждый перец приготовленной начинкой.

Перец фаршированный булгуром

Перец фаршированный

Перчики болгарские фаршированные

Перец фаршированный булгуром

Перец фаршированный

Фаршированный перец в духовке с фаршем

Перец фаршированный перловкой

Перец фаршированный

Перец фаршированный булгуром

Перец фаршированный грибами

Перец фаршированный

Перец фаршированный в духовке половинками

Перец фаршированный булгуром

Перец фаршированный куриной грудкой

Перец фаршированный

Перец фаршированный

Сколько весит 1 фаршированный перец

Заключение

5. Выложите перцы в форму для запекания, добавьте немного воды. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут, пока перцы не станут мягкими и зарумяненными.

6. Подавайте горячие фаршированные перцы, посыпанные свежей зеленью. Приятного аппетита!