Классический рецепт брауни с шоколадом: пошаговая инструкция с фото

Шоколад брукни

Ингредиенты

Для приготовления классического брауни вам понадобятся следующие ингредиенты: темный шоколад, сливочное масло, сахар, яйца, ванильный экстракт, мука, какао-порошок и щепотка соли. Эти простые, но важные компоненты обеспечат неповторимый вкус и аромат вашего десерта.

Шоколадный кекс

Приготовление

Начните с того, что растопите шоколад и сливочное масло на водяной бане или в микроволновке. После этого добавьте сахар и ванильный экстракт, тщательно перемешайте. Затем введите яйца, по одному, постоянно размешивая тесто. После этого просейте муку, какао-порошок и щепотку соли в смесь и тщательно перемешайте до однородности. Тесто для брауни готово.

Выпекание

Перелейте тесто в предварительно смазанную и посыпанную мукой форму. Разровняйте поверхность и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Проверьте готовность, вставив в середину брауни деревянный шпажку - она должна остаться сухой. Готовый брауни остудите перед нарезкой.

Постный шоколадный пирог

Подача

Подайте классический брауни с шоколадом, посыпав его какао-порошком или украсив свежими ягодами и мятой. Подавайте с чашкой ароматного кофе или чая для полного наслаждения великолепным вкусом этого десерта.