Ингредиенты
Для приготовления классической шарлотки вам понадобятся: яблоки, сахар, мука, яйца, масло, ванильный экстракт, разрыхлитель, соль. Каждый из этих ингредиентов играет важную роль в создании неповторимого вкуса и аромата.
Яблоки для шарлотки лучше выбирать кислые, такие как антоновка или семеренко. Они придадут десерту особенный вкус и нежную текстуру. Сахар добавит сладость, а ванильный экстракт подчеркнет аромат яблок.
Мука и яйца обеспечат тестуру и объем, а разрыхлитель сделает шарлотку воздушной. Масло и соль дополнят вкусовую гамму десерта, делая его более насыщенным и ароматным.
Не забудьте подготовить форму для выпечки и предварительно разогреть духовку до нужной температуры.
Приготовление
Начните с того, чтобы нарезать яблоки тонкими ломтиками. После этого смешайте их с сахаром и ванильным экстрактом, дайте немного постоять, чтобы яблоки выделили сок.
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. В другой посуде взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Затем постепенно добавьте растопленное масло, продолжая взбивать.
Постепенно вводите сухие ингредиенты в яично-масляную смесь, тщательно перемешивая. Получившееся тесто аккуратно выложите на подготовленные яблоки в форме.
Выпекайте шарлотку в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки. После выпекания остудите десерт, а затем подавайте, посыпав сахарной пудрой или украсив свежими фруктами.
Подача и сервировка
Классическая шарлотка прекрасно сочетается с чаем или кофе. Для особого уюта подавайте ее с клубникой или взбитыми сливками. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что ваш десерт выглядит так же аппетитно, как и в рецепте.
Шарлотка - это прекрасный выбор для чаепития в кругу семьи или дружеского посиделки. Ее нежный вкус и аромат подарят радость и уют вашему столу.
Приготовьте этот классический десерт пошагово, следуя инструкциям и наслаждайтесь великолепным результатом. Фотографии каждого этапа помогут вам убедиться, что ваша шарлотка получится идеальной.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Шарлотка: рецепт из яблок классический в духовке пошаговый с фото
- Шарлотка с яблоками классический рецепт в духовке пышная фото пошаговый
- Яблочная шарлотка в духовке рецепт пошагово классический с фото пошаговый
- Шарлотка: классический рецепт в духовке с пошаговыми фото
- Шарлотка из яблок в духовке: классический рецепт с разрыхлителем и фото пошагово
- Шарлотка с яблоками: классический рецепт с фото пошагово в духовке
- Шарлотка в мультиварке: классический рецепт с пошаговыми фото
- Шарлотка с яблоками рецепт в духовке классический с фото пошаговое
- Шарлотка: простой классический рецепт с фото
- Шарлотка в мультиварке с яблоками рецепт с фото классический Редмонд