Шарлотка из яблок в духовке: классический рецепт с разрыхлителем и фото пошагово

Поэтапное приготовление шарлотки

Шарлотта пирог

Шарлот яблочный

Пышный пирог с яблоками

Яблочная Жизель пирог

Яблочный пирог классический

Пирог Шарлотта яблочный

Шарлот яблочный

Ингредиенты

Для приготовления шарлотки вам понадобятся яблоки, мука, яйца, сахар, разрыхлитель, соль, и сливочное масло. Яблоки следует выбирать спелые, но не перезрелые, чтобы десерт получился сочным и ароматным. Мука должна быть высшего качества, а яйца – свежими. Разрыхлитель обеспечит воздушную текстуру теста, делая шарлотку нежной и пышной. Сахар добавит сладость, а соль подчеркнет вкус фруктов.

Шарлотта пирог

Шарлот яблочный

Шарлотта пирог

Бисквитный пирог с яблоками из бездрожжевого теста на кефире

Голубой пирог

Цветаевский яблочный пирог Юлии Высоцкой

Подача шарлотки с яблоками

Классический пирог с яблоками

Приготовление

Начните с того, что яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их тонкими ломтиками. Затем смешайте муку с разрыхлителем и солью. В отдельной посуде взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Постепенно добавьте муку, продолжая взбивать. После этого добавьте теплое растопленное масло и хорошо перемешайте. В форму для выпечки выложите яблоки и равномерно залейте тестом. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут.

Яблоки на сковороде

Цветаевский яблочный пирог

Шарлот яблочный

Тесто для пирога с яблоками

Шарлот яблочный

Пышный пирог с яблоками

Шарлотта пирог

Яблочный пирог с творогом

Подача и подсказки

Подавайте шарлотку в теплом виде, посыпанную сахарной пудрой или с ванильным мороженым. Шарлотка отлично подходит к чаю или кофе, создавая уютную атмосферу семейного чаепития. Если вы желаете придать десерту особый шарм, добавьте в тесто цедру лимона или корицу – это придаст неповторимый аромат и вкус.

Форма для шарлотки с яблоками

Шарлот яблочный

Выпечка на кислом молоке

Шарлотта пирог

Бисквит с яблоками

Пирог с яблоками

Шарлот яблочный

Пирог Шарлотта яблочный

Фото пошагово

На каждом этапе приготовления шарлотки сделайте фотографию, чтобы визуально запечатлеть процесс. Это не только поможет вам в следующий раз, но и позволит поделиться вашим опытом с другими любителями выпечки.