Ингредиенты
Для приготовления солянки вам понадобятся: говядина, вареная колбаса, огурцы маринованные, лук репчатый, маслины, картофель, лимон, томатная паста, сметана, масло, соль, перец, лавровый лист.
Приготовление
1. Начнем с того, чтобы сварить картофель. Очистите и нарежьте его кубиками, затем сварите до готовности. Отложите в сторону.
2. В большой кастрюле обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте нарезанную говядину и обжаривайте, пока мясо не приобретет коричневый оттенок.
3. Добавьте томатную пасту и перемешайте. Затем налейте в кастрюлю воду и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите около часа.
4. После этого добавьте нарезанную колбасу, картофель, маринованные огурцы, маслины и лавровый лист. Варите еще 10-15 минут.
Подача
Подавайте солянку горячей, добавив ломтик лимона и ложку сметаны. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт приготовления солянки сборной в домашних условиях пошагово с фото классический рецепт с фото
- Рецепт Приготовления Сборной Мясной Солянки Пошагово с Фото
- Рецепт приготовления сборной солянки с фото пошагово классический в домашних условиях
- Секреты приготовления солянки с мясом и картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт солянки мясной сборной с фото приготовления пошаговый
- Рецепт приготовления солянки сборной в мультиварке с пошаговыми фотографиями
- Рецепт солянки сборной с картошкой фото рецепт
- Рецепт сборной солянки в мультиварке фото рецепт
- Рецепт солянки с лимоном и оливками и лимоном пошаговый рецепт с фото пошагово
- Рецепт супа солянки: классический мясной рецепт с пошаговыми фотографиями