Тарталетки с красной икрой: рецепт с пошаговыми фото

Тарталетка Геншин

Тарталетка Геншин Импакт

Тарталетка Геншин

Тарталетка Геншин

Ингредиенты

Для приготовления тарталеток с красной икрой вам понадобятся: 150 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 200 г красной икры, 100 г сливок, зелень для украшения, соль, перец.

Блинные корзиночки с красной рыбой

Тарталетка Геншин

Caviar Canapes

Тарталетка Геншин

Тарталья тарталетка

Приготовление теста

1. Разрежьте масло на кубики и нарежьте его в муку. Добавьте щепотку соли и замешайте тесто. 2. Добавьте яйцо и замешайте тесто до однородности. 3. Сформируйте шар из теста, заверните его в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут. 4. Раскатайте тесто и вырежьте круги, чтобы создать основу для тарталеток. 5. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета.

Тарталетка Геншин

Наполнение тарталеток

1. Взбейте сливки до образования пиков. 2. Наполните тарталетки красной икрой. 3. Украсьте каждую тарталетку взбитыми сливками и зеленью. 4. Подавайте немедленно для достижения максимального вкуса.

Блинные корзиночки с красной рыбой

Красивые закуски

Подача и украшение

Тарталетки с красной икрой прекрасно смотрятся на белой тарелке, украшенные свежей зеленью и ломтиками лимона. Фотографии этого блюда станут ярким украшением вашего кулинарного портфолио.