Ингредиенты для тарталеток с икрой и маслом
Для приготовления тарталеток с икрой и маслом нам понадобятся: 150 грамм муки, 100 грамм сливочного масла, 1 яйцо, немного соли. Для начинки: 200 грамм икры, 100 грамм сливочного масла, зелень для украшения. Приступим к созданию этого изысканного блюда!
Муку просейте через сито, добавьте небольшое количество соли. Нарежьте холодное сливочное масло кубиками и вмешайте его в муку. Тщательно перемешайте до образования крошечных кусочков. Добавьте яйцо и замесите тесто. Заверните его в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
Пока тесто остывает, готовим начинку. Размягчите сливочное масло до комнатной температуры. Выложите икру в миску и аккуратно перемешайте с маслом. Начинка готова!
Теперь достаем тесто из холодильника и разделите его на небольшие шарики. Раскатайте каждый шарик в форму тарталетки и выложите их на противень. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут, пока тарталетки не станут золотистыми.
Подача и украшение
Готовые тарталетки остудите, затем начините их приготовленной начинкой из икры и масла. Украсьте зеленью по желанию. Тарталетки с икрой и маслом готовы к подаче! Подавайте их на праздничный стол или в качестве закуски к бокалу шампанского. Приятного аппетита!
Фото рецепта тарталеток с икрой и маслом
Предлагаем вам ознакомиться с красочными фотографиями шагов приготовления тарталеток с икрой и маслом. Каждый этап приготовления запечатлен для вашего удовольствия. Наслаждайтесь!
Вариации и советы
Для более насыщенного вкуса тарталеток можно добавить небольшое количество сметаны в тесто. Также, для украшения тарталеток подойдут красные икра лосося или мойвы. Этот рецепт можно адаптировать под свои вкусовые предпочтения, экспериментируйте с начинкой и украшением!
Если у вас остались тарталетки без начинки, не беспокойтесь! Они прекрасно хранятся в закрытой емкости в течение нескольких дней. Просто подогрейте их перед подачей и наслаждайтесь великолепным вкусом!
Похожие стать:
- Тарталетки с сыром и икрой: рецепты с фото самые вкусные с
- Тарталетки с икрой на праздничный стол: рецепты с фото, простые и вкусные
- Как приготовить тарталетки с красной икрой: лучшие рецепты с фото
- Рецепты тарталетки с красной икрой фото
- Тарталетки с икрой: рецепты с фото и творожным сыром
- Тарталетки с икрой и красной рыбой: изысканные рецепты с подробными фотографиями
- Тарталетки с красной икрой: праздничные рецепты и фотографии
- Тарталетки с начинкой: самые вкусные рецепты с икрой
- Тарталетки с икрой красной и сыром фото рецепт
- Тарталетки с красной икрой: рецепт с пошаговыми фото