Творожная запеканка в духовке с манкой и сметаной рецепт с фото

Венский сырник

Ингредиенты

Для приготовления творожной запеканки вам понадобятся: творог - 500 г, яйца - 3 шт., сахар - 150 г, ванильный сахар - 1 ч.л., сметана - 200 г, манная крупа - 100 г, разрыхлитель - 1 ч.л., сливочное масло - 50 г, соль - щепотка.

Творог следует протереть через сито, чтобы избавиться от комков. Яйца нужно разделить на белки и желтки. Белки взбить в пышную пену. Манную крупу залить кипятком и дать постоять 10-15 минут.

Сметану смешать с сахаром, ванильным сахаром, желтками, разрыхлителем, солью. Добавить творог, манку и тщательно перемешать. Затем ввести взбитые белки и осторожно перемешать, чтобы не сломать пену.

Форму для запекания смазать маслом, посыпать манкой и выложить тесто. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Творожная запеканка должна приобрести золотистый цвет. Подавать охлажденной.

Творожник манник

300 Гр творожной запеканки

Творожник пирог

Творожник манник

Яблочный клафути

Приятного аппетита

Творожная запеканка в духовке с манкой и сметаной - это прекрасное дополнение к чаю или кофе. Украсьте ее свежими фруктами или ягодами, добавьте немного меда или сиропа - и ваш десерт превратится в настоящий шедевр!

Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным и полезным десертом. Уверены, они будут в восторге!

Не забудьте поделиться своими впечатлениями о приготовлении творожной запеканки. Приятного аппетита!

Смотрите также: Рецепт творожных кеков