Как приготовить суп вермишель с сосисками: подробный рецепт с пошаговыми фотографиями

Ингредиенты

Для этого супа вам понадобятся свежие овощи - морковь, лук, картофель, а также вермишель и сосиски. Подберите качественные продукты, чтобы ваш суп получился вкусным и ароматным.

Кроме того, приготовьте зелень - петрушку или укроп, которые добавят свежести и яркости вашему блюду. Не забудьте про специи - соль, перец и любимые приправы, чтобы подчеркнуть вкус ингредиентов.

Для подачи супа на стол вам понадобится красивая посуда, в которой этот ароматный и сытный суп будет выглядеть особенно аппетитно.

Приступим к приготовлению этого вкусного блюда!

Вермишелевый супчик

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Начните с мойки и нарезки овощей. Очистите морковь и лук, нарежьте их кубиками. Картофель также порежьте небольшими кусочками. Сосиски нарежьте кружочками, а зелень мелко измельчите.

Подготовьте вермишель, следуя инструкции на упаковке. Обычно ее нужно всего лишь отварить в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления.

Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, приступим к приготовлению супа.

Не забудьте подготовить все необходимые кухонные принадлежности - кастрюлю, нож, разделочную доску, шумовку, ложку и т.д.

Сосиски с фасолью

Для супа

Шаг 2: Приготовление супа

В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения. Посолите по вкусу. Добавьте нарезанные овощи - морковь, лук, картофель. Варите на среднем огне до мягкости овощей.

Затем положите нарезанные сосиски и варите еще несколько минут, чтобы они прогрелись и отдали аромат своих специй. Посолите и поперчите по вкусу.

Добавьте отваренную вермишель в суп и перемешайте. Доведите до кипения и варите еще 2-3 минуты. В конце добавьте мелко нарезанную зелень и сразу снимите суп с огня.

Ваш суп вермишель с сосисками готов! Подавайте его горячим, посыпав сверху зеленью. Приятного аппетита!