Капуста жареная с сосисками на сковороде рецепт с фото пошагово (83 фото)

Солянка Бигус

Бигус с картошкой

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся свежие сосиски, капуста, лук, масло для жарения, соль, перец и любимые специи. Не забудьте подготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки был более комфортным и удобным.

Капуста - это великолепный источник витаминов и питательных веществ, а сосиски добавят блюду аромат и насыщенный вкус.

Приготовьте все необходимое, и мы приступим к приготовлению капусты с сосисками на сковороде.

На следующем этапе мы рассмотрим пошаговый процесс приготовления этого вкусного блюда с фотографиями каждого шага.

Тушёная капуста с сосисками на сковороде

Солянка Бигус

Солянка из квашеной капусты

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Первым шагом является нарезка капусты и лука. Рекомендуется нарезать капусту на тонкие полоски, а лук - кольцами. Это обеспечит равномерное прожаривание овощей и лука.

После этого нарежьте сосиски на кусочки среднего размера. Готовые ингредиенты поместите в удобные емкости, чтобы они были под рукой во время приготовления.

Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, переходим к следующему этапу - приготовлению блюда на сковороде.

На фотографиях ниже вы можете увидеть процесс подготовки ингредиентов для этого блюда.

Жареная картошка с капустой

Колбаски с тушеной капустой

Жареные сосиски

Шаг 2: Готовка на сковороде

Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло для жарения. После того как масло разогреется, положите на сковороду нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета. Это придаст блюду аромат и неповторимый вкус.

Далее добавьте на сковороду нарезанную капусту и обжаривайте ее до мягкости, периодически помешивая. Капуста должна приобрести золотистый оттенок и стать нежной на вкус.

После этого добавьте нарезанные сосиски и продолжайте готовить все вместе еще несколько минут, чтобы сосиски прожарились и придали блюду свой аромат.

Теперь блюдо готово к подаче. Украсьте его зеленью и подавайте к столу.