Шарлотка с содой: рецепт с фото пошагово в духовке

Яблочный пирог на кефире

Пирог домашний

Рецепты на карточках пироги

Пирог с яблоками

Пирог с мандаринами

Ингредиенты

Для приготовления шарлотки вам понадобятся яйца, сахар, мука, сода, яблоки, масло. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус десерта. Сахар можно использовать по вкусу, в зависимости от сладости яблок и предпочтений.

Яблоки лучше всего выбирать кислые и сладкие сорта, чтобы достичь идеального баланса во вкусе. Муку рекомендуется просеять для более воздушного теста. Важно также учесть, что сода должна быть выдержана в соответствии с рецептом для достижения оптимального воздушного теста.

Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы быть готовыми к следующему этапу - приготовлению теста. Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом и присыпьте мукой, чтобы избежать прилипания теста.

После подготовки ингредиентов и формы для выпечки, приступайте к созданию теста для шарлотки, следуя рецепту.

Шарлотта пирог

Бисквит с яблоками

Яблочный пирог

Постный яблочный пирог

Шарлот яблочный

Яблочный пирог

Цветаевский яблочный пирог Юлии Высоцкой

Шарлотта пирог

Шарлотта пирог

Пирог с яблоками домашний

Яблочный пирог на сметане

Шарлот яблочный

Пышный пирог с яблоками

Яблочный пирог с заварным кремом

Яблочный пирог в разъемной форме

Приготовление

Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Постепенно добавляйте просеянную муку, продолжая взбивать. После этого в рецепте добавляется сода, которую необходимо тщательно растворить в уксусе и быстро вмешать в тесто, чтобы активировать разрыхлитель.

Яблоки очистите, нарежьте кубиками и аккуратно добавьте в тесто. Тщательно перемешайте, чтобы яблоки равномерно распределились по тесту. Затем выложите тесто в подготовленную форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.

Душите шарлотку примерно 40-45 минут, пока она не станет золотистой сверху. После этого остудите десерт и подавайте, украшая по желанию. Получится невероятно ароматная и вкусная шарлотка с содой, которую можно украсить свежими фруктами или посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!