Ингредиенты
Для приготовления пышного бисквита вам понадобятся яйца, сахар, мука, разрыхлитель, соль и ванильный экстракт. Ингредиенты должны быть комнатной температуры, чтобы обеспечить равномерное смешивание.
Яйца следует тщательно разбить, отделяя белки от желтков. Сахар можно постепенно добавлять к желткам и взбивать до получения пышной массы. Муку рекомендуется просеять, чтобы избежать комков.
Разрыхлитель следует аккуратно добавить в муку, а затем просеять вместе с мукой. Ванильный экстракт добавит аромат бисквиту, придавая ему неповторимый вкус.
Подготовьте все ингредиенты, чтобы быть готовыми к следующему этапу - созданию теста для бисквита.
Приготовление
Взбейте белки с небольшим количеством соли до образования пиков. Добавьте взбитые белки к смеси желтков и аккуратно перемешайте, чтобы не потерять объем теста.
Постепенно добавляйте просеянную муку с разрыхлителем в яичную смесь, аккуратно перемешивая снизу вверх. Это поможет сохранить воздушность теста.
Подготовьте форму, выстелите ее пергаментной бумагой и аккуратно вылейте тесто. Равномерно распределите по форме, чтобы бисквит при выпекании поднялся равномерно.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета. После выпекания дайте бисквиту остыть перед тем как использовать его в десерте.
Похожие стать:
- Рецепт пышного бисквита для торта в духовке с фото пошагово
- Рецепт пышного бисквита для торта в духовке в домашних условиях с фото пошагово
- Рецепты пышного бисквита с фото пошагово
- Рецепт пышного бисквита в мультиварке с фото
- Рецепт пышного бисквита для торта в мультиварке с фото
- Рецепт вкусного и пышного бисквита для торта с фото
- Рецепт пышного бисквита для торта в духовке в домашних условиях с фото
- Простой рецепт пышного бисквита для торта в домашних условиях
- Рецепт приготовления пышного омлета на сковороде с молоком вместе с фото
- Приготовление пышного омлета на сковороде с молоком: рецепт с фото