История блюда
Хачапури по-аджарски - это изысканное грузинское блюдо, которое состоит из дрожжевого теста, сыра и яйца. Это блюдо имеет древние корни и является неотъемлемой частью грузинской кухни. Хачапури по-аджарски получило свое название от аджарского региона Грузии, где оно было впервые приготовлено. Это блюдо полюбилось не только грузинам, но и гурманам по всему миру.
Ингредиенты
Для приготовления хачапури по-аджарски вам понадобятся: 500 грамм дрожжевого теста, 200 грамм адыгейского сыра, 100 грамм сулугуни, 2 яйца, 100 грамм свежего шпината, соль, перец по вкусу, 50 грамм сливочного масла.
Приготовление
1. Начнем с приготовления начинки. Натрите адыгейский сыр и сулугуни на крупной терке. Добавьте свежий шпинат, соль, перец и хорошо перемешайте. 2. Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую в форме лодочки, оставив углубление в центре. 3. Выложите начинку в углубление, оставленное в центре каждой лодочки из теста. Разбейте яйцо в центр начинки. 4. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов Цельсия в течение 15-20 минут, пока тесто не станет золотистым. 5. После выпекания добавьте сверху небольшое кусочек сливочного масла и подавайте блюдо горячим.
Похожие стать:
- Рецепт Приготовления из Готового Слоеного Дрожжевого Теста Рецепты с Фото
- Сосиски в тесте: рецепт в духовке из готового дрожжевого теста с фото
- Как приготовить пиццу в духовке из готового дрожжевого теста рецепт с фото
- Сосиска в тесте рецепт в духовке из готового теста с фото дрожжевого
- Сосиски в тесте в духовке из готового слоеного дрожжевого теста рецепт с фото
- Сырные слойки из готового дрожжевого теста: рецепт с фото
- Торт Наполеон из готового дрожжевого слоеного теста с заварным кремом с фото пошагово рецепт
- Блины из готового дрожжевого теста на молоке рецепт с фото
- Рецепт беляшей из готового дрожжевого теста на сковороде с фото пошагово
- Булочки из готового дрожжевого теста в духовке: пошаговый рецепт с фото