Ингредиенты
Для приготовления филе курицы с гречкой вам понадобятся: куриное филе, гречка, лук, морковь, чеснок, зелень, соль, перец, масло.
Приготовление
1. Начнем с приготовления начинки для филе. Лук и морковь нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде до золотистости.
2. Гречку промойте, затем отварите до готовности в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде.
3. Куриное филе разрежьте пополам, отбивая каждый кусок, чтобы получилась тонкая лепешка. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Начините каждый кусок филе начинкой из обжаренных овощей и гречки, аккуратно заверните и закрепите зубочистками.
Запекание
1. Запекайте филе в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-30 минут.
2. Подавайте блюдо, посыпав зеленью и дополнив свежими овощами или салатом.
Похожие стать:
- Куриное бедро с гречкой в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Филе в сырной корочке рецепт на сковороде с фото пошагово куриное
- Куриное филе под сыром с помидорами в духовке рецепт с фото пошагово
- Филе куриное с сыром и ананасом: рецепт с фото пошагово в
- Куриное филе отбивное в кляре на сковороде рецепт с фото пошагово
- Куриное филе в кляре на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Филе куриное с помидорами под сыром рецепт с фото пошагово
- Куриное филе в сливках с шампиньонами на сковороде рецепт фото пошагово
- Куриное филе с соусом терияки на сковороде рецепт с фото пошагово
- Рецепт куриное филе в панировочных сухарях на сковороде с фото пошагово