/japanese-restaurant-style-teriyaki-sauce-recipe-2031569-Step_5-5baa7234c9e77c00251a8232.jpg)
Ингредиенты
Для приготовления соуса терияки вам понадобятся: 1 стакан соевого соуса, 1/2 стакана коричневого сахара, 1/4 стакана воды, 1 столовая ложка меда, 3 зубчика чеснока, 1 чайная ложка свежеизмельченного имбиря, 1 столовая ложка кукурузного крахмала, 1/4 чайной ложки кайенского перца.
Приготовление
1. В небольшой кастрюле смешайте соевый соус, коричневый сахар, воду и мед. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая. 2. Добавьте измельченный чеснок и имбирь в кастрюлю, уменьшите огонь и варите 10 минут, помешивая время от времени. 3. В отдельной миске растворите кукурузный крахмал в небольшом количестве воды и добавьте в кастрюлю соуса терияки, чтобы загустить соус. 4. Добавьте кайенский перец по вкусу и варите еще 2 минуты. 5. Снимите кастрюлю с огня и дайте соусу терияки остыть до комнатной температуры.
Подача
Соус терияки отлично подходит для запекания мяса, маринования рыбы или использования в качестве глазури для жареных овощей. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Секреты вкусного соуса терияки: рецепт с подробными инструкциями и фото
- Изысканные рецепты терияки соуса с прекрасными фотографиями
- Вок с креветками и овощами в соусе терияки: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Рецепт классического соуса бешамель в домашних условиях с фото пошагово
- Приготовление домашнего соуса барбекю: рецепты и фото
- Приготовление соуса с картошкой и курицей: подробный рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт соуса для салата Цезарь в домашних условиях с курицей классический пошаговый с фото
- Секретный рецепт соуса для лазаньи в домашних условиях
- Рецепт приготовления соуса Цезарь в домашних условиях с пошаговыми фотографиями
- Секреты приготовления классического соуса для макарон в домашних условиях