Рецепт картошки со свининой и грибами в духовке с пошаговыми фотографиями

Аджаб Сандал

Свинина с шампиньонами

Свинина с картошкой

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся картофель, свинина, грибы, лук, чеснок, специи, зелень, масло, соль, перец. Картофель лучше выбирать крупный, чтобы он хорошо держал форму во время приготовления. Мясо можно взять свиное или говяжье, на ваш вкус. Грибы также подбираются по желанию, но шампиньоны или лисички подойдут отлично. Лук и чеснок добавят блюду аромат и пикантность, а специи подчеркнут вкус.

Свинина с картошкой и сыром

Картофель Дофин

Свинина с картошкой под сыром

Свинина с картошкой

Приготовление

Начнем с того, чтобы нарезать мясо, картофель и грибы. Мясо рекомендуется нарезать кусочками среднего размера, картофель - кружочками, а грибы - ломтиками. Лук мелко нашинковать, а чеснок измельчить. Возьмите форму для запекания, смажьте ее маслом и выложите на дно картофель. Затем выложите сверху мясо, грибы, лук и чеснок, посолите, поперчите, добавьте специи и зелень. Добавьте немного воды, чтобы блюдо не пересохло во время запекания. Затем закройте форму фольгой и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. После этого снимите фольгу и дайте блюду подрумяниться еще около 15-20 минут.

Мясо-по купечески в горшочке

Жаркое в горшочках

Картофельная запеканка на противне

Свинина с картошкой

Грибы лисички с картошкой

Вешенки грибы с картошкой

Мясо запеченное с картофелем

Горшочки с мясом и картофелем

Картофельная запеканка

Жаркое в горшочках

Подача

Когда картошка со свининой и грибами в духовке готова, аккуратно достаньте форму из духовки и оставьте на несколько минут, чтобы блюдо слегка остыло. Затем можно подавать к столу, украсив зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!

Грибы с картошкой и помидорами

Свинина запеченная с картофелем

Фаршированные сморчки

Свинина с картошкой

Грибная Кассероль.

Картофельная запеканка

Сибирский курник

Фото пошагового рецепта

Вот несколько фотографий, показывающих каждый этап приготовления картошки со свининой и грибами в духовке. Наслаждайтесь кулинарным процессом и результатом!