Глазированная морковь рецепт с фото пошагово (47 фото)

Морковка на гарнир

Блюда из моркови

Морковка глазированная

Ингредиенты

Для этого изысканного блюда вам понадобятся: свежие морковь, масло, мед, соль, перец и свежие травы по вкусу. Морковь лучше всего выбирать крупную и сочную. Мед можно заменить кленовым сиропом для более насыщенного вкуса. Также, можно добавить немного имбиря или апельсинового сока для экспериментов с вкусом.

Гарнир из овощей

Гарнир из моркови

Салат из вареной морковки

Приготовление

1. Сначала тщательно вымойте морковь и очистите ее от кожуры. Затем нарежьте морковь крупными кусочками или дольками, в зависимости от предпочтений.

2. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Положите морковь и обжаривайте до золотистой корочки, периодически помешивая. Это придаст моркови более насыщенный вкус.

3. Добавьте мед (или кленовый сироп) к моркови, посолите, поперчите и тушите под крышкой до готовности. Мед придаст моркови сладковатый оттенок, который прекрасно сочетается с ее натуральной сладостью.

4. Подавайте глазированную морковь, посыпав свежими травами и добавив по желанию немного свежевыжатого сока.

Цукаты из моркови

Вареная морковка

Подача

Глазированная морковь отлично подойдет в качестве гарнира к мясным блюдам или как отдельное вегетарианское блюдо. Украсьте ее свежими зелеными травами и подавайте к столу вместе с пошаговыми фотографиями приготовления для вдохновения ваших гостей.

Цветочек из морковки

Вареная морковка

Морковка на гарнир

Блюда из моркови

Завершение

Этот рецепт глазированной моркови с пошаговыми фотографиями поможет вам создать вкусное и красиво оформленное блюдо, которое порадует глаз и небулдет равнодушным вашего вкусового рецептора. Приятного аппетита!

Похожие стать: