Ингредиенты для хвороста
Для приготовления хрустящего хвороста вам понадобятся: 2 яйца, 100 г сахара, 50 г сливочного масла, 500 г муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 чайная ложка ванильного сахара, щепотка соли, растительное масло для жарки. Все ингредиенты легко найти в магазине, их можно подобрать по своему вкусу и предпочтениям.
Приготовление теста для хвороста
Начнем с приготовления теста для хвороста. В глубокой миске смешайте яйца, сахар и ванильный сахар. Растопите сливочное масло и добавьте его к яйцам и сахару. Постепенно вводите муку, разрыхлитель и щепотку соли, тщательно замешивая тесто. Получившееся тесто должно быть эластичным и не липнущим к рукам. Оставьте тесто на 30 минут, чтобы оно немного постояло и стало более упругим.
Формирование и жарка хвороста
После того как тесто немного постояло, приступаем к формированию хвороста. Раскатайте тесто тонким слоем на столе, предварительно посыпав его мукой. Вырежьте тонкими полосками или используйте колесо для резки теста на полоски. Разогрейте растительное масло в сковороде. Жарьте хворост на среднем огне до золотистого цвета. Выложите готовый хворост на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Повторите процесс с оставшимся тестом.
Подача и подготовка к употреблению
Подавайте хрустящий хворост на стол вместе с чаем или кофе. По желанию, посыпьте хворост сахарной пудрой или корицей. Хворост можно хранить в плотно закрытой упаковке или банке, чтобы он долго сохранял свою хрустящую текстуру и вкус. Готово! Теперь у вас есть вкусный и хрустящий домашний хворост, который можно приготовить в любое время.
Похожие стать:
- Как приготовить хворост на молоке в домашних условиях рецепт с фото
- Как приготовить хворост в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Хворост рецепт на водке хрустящий в домашних условиях фото
- Хворост рецепт классический с водкой хрустящий по шагово фото пошагово в домашних условиях простой
- Как приготовить хворост на водке в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить хрустящий хворост с водкой в домашних условиях: простой рецепт с пошаговыми фотографиями
- Хворост рецепт на молоке без яиц рецепт с фото
- Хворост рецепт классический хрустящий с водкой рецепт по шагово с фото
- Хворост рецепт жидкого теста с формочками фото пошагово
- Хворост рецепт пошаговое с фото