Праздничные закуски: рецепты и фотографии

Ингредиенты для творожных канапе

Для приготовления творожных канапе вам понадобятся: свежий хлеб, творог, огурцы, зелень, соль, перец. Начнем с того, что нарежем хлеб на кусочки нужной формы и обжарим на сковороде до золотистой корочки. Затем смешаем творог с мелко нарезанными огурцами и зеленью, посолим и поперчим по вкусу. Нанесем получившуюся массу на поджаренные кусочки хлеба и украсим зеленью.

Закуска с селедкой

Фингер фуд с красной рыбой

Канапешки на шпажках с красной рыбой

Рецепт красного рыбного бутерброда

Для приготовления красного рыбного бутерброда возьмем: красную рыбу, хлеб, масло, лимон, соль, перец, авокадо. Нарежем тонкие ломтики свежего хлеба и обжарим их на сковороде. Затем наложим на хлеб ломтики красной рыбы, посолим, поперчим и добавим несколько капель свежевыжатого лимонного сока. Далее добавим нежное мясо авокадо и аккуратно закроем вторым кусочком хлеба.

Фингер фуд ово-лакто

Канапешки ассорти

Украшение бутербродов

Праздничные закуски с семгой и сливочным сыром

Для приготовления этой закуски возьмем: семгу, сливочный сыр, лимон, зелень, хлеб. Сначала приготовим сливочный соус, смешав сливочный сыр с мелко нарезанной зеленью и немного лимонного сока. Затем обжарим кусочки хлеба и нанесем на них приготовленный соус. На верх разложим ломтики свежей семги и украсим зеленью.

Тартинки с селедкой мировой закусон

Шпажки с моцареллой и черри

Тартинки с ветчиной

Тарталетки с красной икрой

Канапе с лососем и авокадо

Для этого блюда понадобится: лосось, авокадо, хлеб, лимон, соль, перец, оливковое масло. Нарежем хлеб на кусочки и обжарим их на сковороде. Затем наложим на поджаренные кусочки хлеба нежное мясо авокадо, ломтики свежего лосося, посолим, поперчим, добавим несколько капель свежевыжатого лимонного сока и оливкового масла.