Рецепт 1: Семга и авокадо на ржаном хлебе
Приготовьте семгу, нарежьте ее тонкими ломтями. Разрежьте авокадо и выньте косточку, затем аккуратно извлеките мякоть. Нарежьте авокадо тонкими ломтями. Обжарьте ржаной хлеб на сковороде до золотистого цвета. Выложите ломтики семги и авокадо на хлеб. Посыпьте сверху мелко нарезанным зеленым луком. Подайте с кусочком лимона для приправы. Получите великолепные канапе, которые украсят любой стол.
Рецепт 2: Лосось и сливочный сыр на багете
Нарежьте свежий лосось тонкими ломтями. Разогрейте багет в духовке до хрустящей корочки. Смажьте сливочный сыр равномерно по всей поверхности багета. Выложите ломтики лосося на багет. Украсьте сверху свежими листьями укропа и петрушки. Добавьте каперсы для нотки кислинки. Подайте канапе с лососем и сливочным сыром с бокалом белого вина для полного наслаждения.
Рецепт 3: Лаваш с курицей и овощами
Приготовьте куриную грудку, обжарьте ее до золотистой корочки. Нарежьте куриную грудку на тонкие ломтики. Размажьте хумус по поверхности лаваша. Выложите ломтики куриной грудки на лаваш. Добавьте нарезанные тонкими кольцами огурцы, помидоры и лук. Посыпьте сверху зернами горчицы и семечками подсолнуха. Сверните лаваш в рулет и нарежьте на порционные кусочки. Удивите гостей этими вкусными канапе, которые прекрасно подойдут для пикника или вечеринки.
Рецепт 4: Фокачча с копченой говядиной и рукколой
Приготовьте фокаччу, разрежьте ее пополам. Нарежьте копченую говядину тонкими ломтями. Выложите ломтики говядины на половину фокаччи. Положите свежие листья рукколы сверху. Посыпьте немного кунжута для добавления текстуры. Закройте второй половиной фокаччи. Нарежьте на порционные кусочки и украсьте зеленью. Подайте канапе с фокаччей и копченой говядиной с оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Эти изысканные канапе порадуют даже самых взыскательных гурманов.
Похожие стать:
- Праздничные бутерброды канапе рецепты с фото
- Праздничные канапе и бутерброды рецепты с фото
- Канапе для фуршета: рецепты на свадьбу с фото
- Канапе на детский день рождения: простые и вкусные рецепты с фото
- Изысканные варианты канапе на шпажках: рецепты с фото и красивая подача
- Канапе на шпажках: простые рецепты с фото пошагово в домашних условиях для праздничного стола
- Рецепты фруктовых канапе на шпажках с фото
- Канапе с сыром камамбер рецепты с фото
- Канапе на шпажках с беконом: рецепты с фото, простые и вкусные
- Канапе на праздничный стол рецепты с фото фрукты